Zu Tisch in Schlesien

ARTE, Sonntag, 13.07. um 17:45 Uhr. In Krasiejow, einem polnischen Dorf im ehemaligen Oberschlesien, werden vor dem Muttertag die letzten Vorbereitungen getroffen, dieses kleine Familienfest in einem schönen Rahmen zu begehen

Erstes Genussmeeting auf dem Balkon der Oberlausitz

Unter dem Motto: Neues kreatives Kochen mit Oberlausitzer Produkten, lud gestern Abend Familie Laufer im Rahmen des dritten Oberlausitzer Genussfestivals zum ersten Genussmeeting in Ihr Familienhotel Hubertusbaude nach Waltersdorf ein

Alfons Schuhbeck

Eigentlich wollte Alfons Schuhbeck Fernmeldetechniker werden – Doch sein Adoptivvater brachte ihn dann zum Kochen – „35-mal hab ich beim Eckart Witzigmann vor der Tür gestanden, bis er mich als Lehrling genommen hat“

Falstaff – Preis geht nach Langenlois

Seit vielen Jahren widmet das Falstaff-Magazin dem Grünen Veltliner aus Niederösterreich einen eigenen Grand Prix, um dem klaren, unverfälschten Sortentypus eine Bühne zu geben.

Kochfest mit Liechtensteinisch-Elsässische Gaumenfreuden

Sowohl Liechtenstein als auch das Elsass haben in Sachen Gastronomie, Kultur und Tourismus Herausragendes zu bieten. Diese Gemeinsamkeiten unterstreichen die beiden Regionen, wenn sie am Sonntag, 22. Juni, zwischen 18.00 Uhr und 20.00 Uhr zum gemeinsamen gastronomischen Auftritt auf Spitzenniveau auf den Theaterplatz in Basel laden