Luxushotel – Der Alpenhof
Das Fünf-Sterne Superior Hotel Der Alpenhof in Bayrischzell richtet in der Adventszeit einen eigenen Weihnachtsmarkt aus – Für die Festtage offeriert das Luxushotel weihnachtlichen Aktivitäten
Johanna Maier
WDR, Samstag, 09.08., 16:40 – 17:25 Uhr. Johanna Maier gilt sie unter den Spitzenköchen als 'beste Köchin der Welt'. Denn sie ist die erste und bislang einzige Köchin, die vom Restaurantführer Gault-Millau mit vier Hauben sowie vom Guide Michelin mit zwei Sternen ausgezeichnet wurde
Martin Fauster & Friends
Haute Cuisine – Gourmet Restaurant Königshof – „Fauster & Friends“, die sommerliche Küchenparty im Gourmet Restaurant Königshof, zu der Küchenchef Martin Fauster seine besten und liebsten Kollegen aus ganz Europa um sich schart, war in diesem Jahr wieder ein großer Erfolg
2008 – Internationales Jahr der Kartoffel
Von April bis Juni 2008 wurden vom Hessischen Landeslabor insgesamt 66 Proben Kartoffeln auf Rückstände von Pflanzenschutz – und Schädlingsbekämpfungsmitteln untersucht
Gourmet & Wine Festival am Wörthersee
Klingende Namen wie Jan Puncochar (le terroir, Prag), Sterne- Fernsehkoch Mario Kotaska (La Société, Köln) und der Südtiroler Koch des Jahres Norbert Niederkofler (Sankt Hubertus, St. Kassian) finden sich auf der Teilnehmerliste des Festivals
„Der Beste Schoppen“ für das Weinanbaugebiet Mosel geehrt
Auch im zehnten Jahr strahlte der Gastronomiewettbewerb "Der Beste Schoppen" im Weinanbaugebiet Mosel eine ungebrochene Anziehungskraft aus
Zu Tisch in Schlesien
ARTE, Dienstag, 22.07. um 16:20 Uhr. In Krasiejow, einem polnischen Dorf im ehemaligen Oberschlesien, werden vor dem Muttertag die letzten Vorbereitungen getroffen, dieses kleine Familienfest in einem schönen Rahmen zu begehen
Internationales Festival of Food & Wine im Ritz-Carlton, Wolfsburg
Internationales Festival of Food & Wine im Ritz-Carlton mit Alain Passard aus Frankreich, Dieter Koschina aus Portugal, Sven Elverfeld sowie die deutschen Vertreter Juan Amador, Klaus Erfort, Christian Lohse, Nils Henkel und viele andere
Die besten Restaurants der Welt
Nachdem das Oscar´s Hotel & Gourmet Magazin in seiner vorangegangenen Doppelausgabe die besten 50 Restaurants der Welt vorstellte, präsentiert es in der aktuellen Ausgabe die Restaurants auf den Plätzen 51 bis 100
Rohmilch
Hessisches Landeslabor hat 89 Proben Rohmilch untersucht – alles unbedenklich