Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Da die erste Bloody Mary am 05. Oktober 1934 in New York ausgeschenkt wurde, hatte Frits van Paasschen – Generaldirektor und Vorstandsvorsitzender von Starwood Hotels und Resorts Worldwide – die große Ehre, am 75. Jahrestag die Schlussglocke der New Yorker Börse zu läuten, um so den Beginn der St. Regis Feierlichkeiten offiziell bekannt zu geben
Mit Lonely Planet „Florida“ können nun endlich auch deutschsprachige Traveller den passenden Kultreiseführer für Individualreisende ins Handschuhfach des Vintage-Cabriolets packen – und ab geht’s nach Key West!
Am 1. Oktober eröffnet das W Barcelona direkt an der Marina in Spaniens kosmopolitischster Stadt und gilt bereits als neues Wahrzeichen Barcelonas – Hotspot für die Clubszene Barcelonas wird die elegante Bar auf der Dachterrasse mit Infinity Pool und puristischen Designermöbeln
Zu seiner neuen Gastroexpedition nach Paris lädt Jean Georges Ploner vom 12. bis 14. Januar 2009 ein
Bereits in die zweite Auflage geht das Fachbuch "Reich in der Gastronomie – Strategien für die Zukunft" von Pierre Nierhaus und Jean Georges Ploner
Auf dem "Salone del Gusto", der alle zwei Jahre stattfindenden Weltmesse des guten Geschmacks, sind deutsche Produzenten und Gastronomen in diesem Jahr besonders stark vertreten
Die Eurotoques- Stiftung setzt sich auf breiter Ebene für die Erhaltung natürlicher Produktion von Lebensmitteln und die damit verbundene Wahrung der Natur- und Kulturlandschaft, die Pflege heimischer Erzeugnisse und für die Entwicklung eines Verbraucherbewusstseins durch Verwendung natürlich produzierter Lebensmittel ein
Standortwechsel eröffnet neue Möglichkeiten
Das neu eröffnete Gourmet- und Panoramarestaurant Imàgo des Fünf-Sterne Luxushotels Hassler in Rom setzt diese Saison einen Schwerpunkt auf Trüffel
Eine Empfehlung der Redaktion: San Carlos Hotel in New York City, Midtown – Viele weitere New York City Tipps, z.b. gebührenfrei Geld abheben, 11 % bei Macyc sparen und vieles mehr