Jörg Reinhardt
Maître Jörg Reinhardt zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen
Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern 2008
Auf 15 Punkte die einen hohen Grad an Kochkunst Kreativität und Qualität bedeuten steigert sich die Küche des Strandhotels Atlantic in Bansin auf Usedom – dank des aus dem Heringsdorfer Bernstein herübergewechselten neuen Küchenchefs Ralf Haug
Städtereisen 2008: Ab in die City
Valencia, Athen und St. Petersburg – drei neue attraktive Ziele, die Thomas Cook-Reisen in seinem aktuellen Katalog "Städtereisen" für den Sommer 2008 anbietet
Kulinarische Wochen auf Fischland-Darß-Zingst
Urlaub geht durch den Magen – da sind sich die Gastgeber der Kulinarischen Wochen auf Fischland-Darß-Zingst einig. 17 an der Zahl kredenzen Feinschmeckern vom 15. Oktober bis zum 15. November aromatische Hochgenüsse der Extraklasse
Silversea: Mit dem Helikopter zum Polarkreis
Die Luxus-Reederei startet im Sommer 19 Kreuzfahrten durch Nordeuropa – 60 Destinationen und mehr als 230 Landausflüge im Portfolio
Gault Millau 2007 Mecklenburg-Vorpommern
Auf 16 Punkte steigerten sich dank inspirierter Gerichte Stefan Frank, Ronny Siewert und Tillmann Hahn – Sascha Fehrenbach erkochte erstmals 15 Punkte
Gault Millau Mecklenburg-Vorpommern – Tillmann Hahn Zweiter
Peter Knobloch auf Rügen weiterhin Mecklenburg-Vorpommerns bester Koch – Platz 2 erkochen sich Stefan Frank in Greifswald, Tillmann Hahn in Heiligendamm und Ronny Siewert in Rostock
Bernhard Sitter ist der erste Diplom-Biersommelier Deutschlands
Bernhard Sitter hat es geschafft. Tagelang hat er Gläser geschwenkt, im Gegenlicht Farbe und Schaum beurteilt, Hopfenaromen gerochen und natürlich ausgiebig probiert. Jetzt hat der bayerische Wirt sein Diplom in der Tasche