Marcellino's Hamburg 2.0 – Edition Sexy Food
Der "Sexy Food"-Sieger: das Henssler & Henssler in Hamburg-Altona – Bühne frei für Steffen Henssler: der TV-Koch begeistert Fans "japanischer Kochkunst" mit "raffinierten neuen Ideen" auf dem Teller
Winzer des Jahres 2011
Deutsche Spitzenwinzer prämiert – Höchste Auszeichnungen der deutschen Weinwirtschaft vergeben – DLG zeichnet außerdem die besten Sekterzeuger aus
JRE-Europakongress 2013
Vertreter aus allen elf Mitgliedsländern der Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) waren nach Salzburg angereist, um sich vor Ort davon zu überzeugen, dass die Mozartstadt einen perfekten Rahmen für den JRE-Europakongress darstellt
DIE BANK ist "Bar des Jahres 2012"
Diese einzigartige Location überzeugte die Schlemmer Atlas-Jury, die DIE BANK mit dem Titel "Bar des Jahres 2012" auszeichnet – Auf über 400 Quadratmetern lädt DIE BANK zu entspannten Abenden ein
Harald Wohlfahrt
Deutschlands Nr. 1 Harald Wohlfahrt, Schleswig-Holsteins Vorreiter der Kulinarik Jörg Müller, Kooperations-Mitglied Lutz Niemann und Thorsten Schmidt, Verfechter der Nordischen Regionalküche in Aarhus/Dänemark, sowie Lokalmatador Andy Philipp – Die Top-Köche zeigten anschaulich und zugleich köstlich, was zurzeit in Europas Küchen auf höchster und kreativster Flamme gekocht wird
GÄSTE 2011: Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
Kulinarische Sternstunden waren vom 3. bis 5. September 2011 auf der Leipziger Messe zu erleben: Zum zehnten Mal forderte der "Internationale Leipziger Preis der Köche" zu Höchstleistungen heraus
ARD-Buffet
Jörg Sackmann bereitet heute zu: Gefüllter Kalbsschwanz mit Zwiebelpüree – Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 – 13.00 Uhr
Lanz kocht
Markus Lanz freut sich auf die Spitzenköche Steffen Henssler, Nelson Müller, Kolja Kleeberg, Alfons Schuhbeck und Horst Lichter – Sie verraten, welchen Bezug sie zur amerikanischen Küche haben und wollen beweisen, dass die viel mehr zu bieten hat, als Hot Dogs, Burger und Donuts – ZDF, Freitag, 26.08., 23:45 – 00:50 Uhr
Robert Stolz
Jens Darsow befragt Robert Stolz, Restaurant und Hotel Stolz, Plön
Kostenlose Ernährungsberatung und Diabetesschulung
Ernährungsexperte und Diabetesberater Sven-David Müller stellt auf seiner Homepage vielfältige Informationen zur Verfügung