Balthazar: Große Aromen, kleine Portionen
Heinz Horrmann lobt Holger Zubrüggens Restaurant Balthazar (Berlin)
Was Gäste im Hotel alles klauen
Ein zarter Hinweis auf das, was Sie ganz regulär einpacken dürfen: das Briefpapier beispielsweise, die portionierten Toilettenartikel wie Shampoo und Lotion aus dem Bad, Pantoffeln und Streichhölzer. Für alles andere sollten Sie beim Auschecken zahlen.
Ritz Carlton Berlin versagt bei TopHotel Test
Heinz Horrmann von „Die Welt“ widerspricht, Interview mit Thomas Kellermann
Thomas Kammeier
Gelungene Balance zwischen Tradition und Kreativität – Restaurant Hugos im Hotel InterContinental: Küchenchef Thomas Kammeier tüftelt mit gewagten Aromen, die ursprünglichen Geschmack verstärken
Wolfgang Müller begeistert im Restaurant Horvath in Berlin
Kritiker Heinz Horrmann mag das Restaurant nicht, aber die Küche lies ihn jubeln. Vergleicht mit Dieter Müller!