Die Sterne Restaurants Deutschland 2011
Die Sterne Restaurants Deutschland 2011 – nach Orten sortiert – die komplette Liste
Morgen Kulinart Messe in Frankfurt
kulinart, die Messe für Genuss und Stil, am 30. und 31. Oktober zum siebten Mal im Bockenheimer Depot – Mehr als 60 Aussteller präsentieren die köstlichen Seiten der Main-Metropole, mit internationalem Ausblick
Auszeichnungen für acht gastronomische Titel des Mattheas Verlags
Die Jury des 44. Literarischen Wettbewerbs der Gastronomischen Akademie Deutschland (GAD) zeichnete drei Fachbücher mit Gold und vier mit Silber aus
Tobias Dittrich Gourmetrestaurant im Schlosshotel Hohenstein
Neue deutsche Gourmetküche ohne Effekthascherei – nach diesem Motto kocht Tobias Dittrich für die Gäste seines ersten eigenen Restaurants bei Coburg. Mit dem "Gourmetrestaurant Dittrichs" hat sich der 28-jährige gebürtige Bamberger einen Traum erfüllt
Gourmet Weihnachtsmärkte
Weihnachtsmärkte im Schlosshotel Lerbach und Grandhotel Schloss Bensberg – An zwei Adventswochenenden vom 26. bis 28. November sowie vom 10. bis 12. Dezember laden die Weihnachtsmärkte des Schlosshotels Lerbach und des Grandhotels Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach Familien zum Weihnachtsbummel ein
Port Culinaire räumt ab
2x Gold, 1 x Silber für Port Culinaire Bücher! CHINATOWN = Gold, KRÄUTER KRESSEN SPROSSEN = Gold, GUTES FLEISCH = Silber – Super, Thomas Ruhl!
DISARONNO Mixing Star
Die ersten 20 deutschen Anwärter auf den Titel European Mixing Star treffen am kommenden
Montag in Berlin auf eine hochkarätig besetzte Jury. Die Klappe
für den ersten deutschen Wettbewerb des internationalen Contests fällt in der Sky.bar im Andel’s Hotel
Genussfestival auf der Oberschwabenschau, Ravensburg
Genussfestival auf der Oberschwabenschau am Mittwoch, 13.10. im Leibinger Festzelt
Natalie Lumpp, Someliere
WDR Fernsehen, daheim&unterwegs, 16.10 bis 18.00 Uhr – aktualisierte Themenvorschau 20. bis 23. Juli 2010 – Es gibt viele Weintrends in diesem Sommer, Mini-Weinflaschen mit Kronkorken zum Beispiel – Oder Weine in Schlauch und Pappkarton
Themenvorschau „Kaffee oder Tee?
19.07.10 – 23.07.2010 ab 16.06 Uhr im SWR – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Polettos Kochschule: Grundkurs Schweinebraten – Martin Gehrlein stellt sein Rezept vor: Fazzoletti, eine von über 190 Nudelarten