Thomas Bühner
Restaurant la vie setzt seine Erfolgsgeschichte fort: Thomas Bühner wird vom Diners Club Magazin zum "Koch des Jahres" ausgezeichnet, der Gourmetführer Gault Millau bekräftigt 19 Punkte
Michelin-Sterneregen für alle COLUMBIA Hotels & Resorts in Deutschland
Erstmals alle Häuser in Deutschland mit Michelin-Sternen ausgezeichnet – Rüsselsheim zum ersten Mal mit einem Stern gekrönt – Verteidigung der Sterne in Lübeck-Travemünde, Wilhelmshaven und Bad Griesbach – Auch der Gault Millau 2012 honoriert die kulinarische Schwerpunktsetzung der Hotelgruppe – Drei World Travel Awards für die Häuser auf Zypern
16. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL
48 Michelin-Sterne, 79 Hauben, 488,5 Gault-Millau-Punkte, 101,5 F im Feinschmecker und 108,5 Schlemmeratlas-Kochlöffel: Das ist das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2012 auf den Punkt gebracht
Gault Millau in Schleswig-Holstein
Robert Stolz aus Plön kocht sich im neuen Gault Millau in die schleswig-holsteinische Küchenspitze – Höhere Noten auch für Jens Rittmeyer und Sarah Henke auf Sylt – Platz 1 in Schleswig-Holstein verteidigten Holger Bodendorf und Jörg Müller – Die besten Restaurants des Gault Millau in Schleswig-Holstein
Thomas Macyszyns
Guide Michelin 2012 vergibt ersten Stern an das Gourmetrestaurant NAVETTE im COLUMBIA Hotel Rüsselsheim
Thomas Kammeier
Edle Genüsse zur Trüffelparty im HUGOS am 15. Januar 2012 – ab 18.00 Uhr
Patrick Bittner
Feinschmecker setzt Gourmet-Restaurant Français an die Frankfurter Spitze
Berliner Tim Raue ist KOCH DES JAHRES
DER FEINSCHMECKER: Klaus Erfort hat das Restaurant des Jahres – Höchstnoten für die Schwarzwaldstube, Gästehaus Erfort, Gourmetrestaurant Überfahrt, Victor's Gourmet-Restaurant, Vendôme, Aqua, Steinheuers Restaurant, Gourmetrestaurant Lerbach, Residenz Heinz Winkler, Sonnora und das Tantris
WORLD-TOQUES*EURO-TOQUES- Beteiligung am Göttinger Gourmet Festival
Göttinger Gourmet Festival gelungen – Vorbereitungen für 2012 laufen – Unter den Spitzenköchen tischte auch Euro-Toques- Koch Ingo Bockler auf
Göttinger Gourmet Festival, Restaurant Planea
Taittinger-Champagner, "Fine de claire"-Austern
und ganz große Küche: Das erste "Göttingen Gourmet Festival" war mit rund 120 Gästen und fünf Spitzenköchen ein gelungener Erfolg – Im Park des Fine-Dining-Restaurant "Planea" versammelten sich die Liebhaber
außergewöhnlicher Küche aus Göttingen, Südniedersachsen und Nordhesse