Greenpeace testet Fisch-Sortiment österreichischer Supermärkte
In Bezug auf die Nachhaltigkeit ihres Fischsortiments unterscheiden sich Österreichs Supermärkte und Diskonter deutlich von einander
Die besten Restaurants in Brandenburg – Gault Millau 2009
Auf 14 Punkte steigerte sich Dieter Kobusch vom "Vierseithof" in Luckenwalde – die gleiche Note erreichte auf Anhieb Magdalena Cupal-Schmitt "im schmucken, mit sicherer Hand modern eingerichteten" Restaurant "Am Humboldthain" in Brandenburg – Platz 1 weiterhin Oliver Heilmeyer
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Montag, 17.11. um 09:00 Uhr. Dass man nicht immer um den halben Globus reisen muss, um etwas Neues zu entdecken, weiß Buchautor Anthony Bourdain spätestens seit seinem letzten Besuch in Los Angeles
Restaurantkritik UMA, Berlin
Berliner Morgenpost Kritiker Heinz Horrmann besucht Tim Raue im Restaurant UMA und freut sich: "Was er in seinen Restaurants der Adlon Collection im Komplex der Hotel-Legende offeriert, ist kulinarische Realität, Gourmandise vom Feinsten"
Startschuss für das 2. „Lust auf Genuss“-Festival
Das zweite "Lust auf Genuss"-Festival, veranstaltet von den Food- und Genussmedien der Burda Medien Park Verlage, ist auf der Zielgeraden
Exklusive Fischpralinen neu von der RÄUCHEREI
Fischpralinen, feines Fischkonfekt, aromatisch hingetupft auf den Vorspeisenteller, sind die neuesten verführerischen Gaumenkitzel der RÄUCHEREI
Oliver’s Twist
RTL2, Samstag, 08.11., 11:35 – 12:15 Uhr. Jamies Geburtstag steht an! Um mit Freunden und Familie zu feiern besucht er seine Eltern in seinem Heimatort Essex – Dort schaut er natürlich auch im Pub seines Vaters vorbei, schließlich hat Jamie dort seine ersten Kochversuche gestartet
Frischfleisch und Flugfisch in Washington
Der fruchtbare Boden von Washington eignet sich auch ausgezeichnet für die Viehzucht – Im großen Stil begannen erst die Pioniere mit dieser Art der Landnutzung, doch heute besteht ein Drittel der Landfläche des Staates aus Weideland
Susur Lee
"Meine Küche ist ein Schmelztiegel der Kulturen", so Susur Lee, ein Meister der Fusionsküche – Als neuer Lufthansa Star Chef wird der gebürtige Hongkongchinese im November und Dezember die Gäste der First und Business Class auf Langstreckenflügen ab Deutschland mit seinen Köstlichkeiten verwöhnen
Promi Kocharena
Mit Karl Dall, Joy Fleming, Ross Antony, Lilo Wanders und Pierre Geisensetter – Prominente Herausforderer im Wettstreit gegen einen Starkoch – So, 19.10. um 20:15 ,vox