ROLAND SCHMID UNTER DEN MEISTERN DES GESCHMACKS
"100 BESTE KÖCHE" – DER KÜCHENCHEF DES GOURMETRESTAURANTS ÄBTESTUBE IM GRAND RESORT BAD RAGAZ IST MIT DABEI
Lavendel
Weniger bekannt ist, dass Lavendel auch kulinarisch eine gute Figur macht
Kultur-Top Ten News aus Berlin
Classic Open Air am Gendarmenmarkt vom 3. bis zum 7. Juli – Temporäre Kunsthalle Berlin eröffnet am 8. Oktober – Komische Oper Festival 2008: Festwoche vom 23. Juli bis 27. Juli 2008 und vieles mehr
Molekularkochbuch „Verwegen kochen“ erschienen
Erstmalig gelingt es Autoren eines deutschsprachigen Kochbuches deutlich zu machen, dass Molekulare Gastronomie kein Kochtrend, sondern eine Wissenschaft ist, von der sich immer mehr Köche inspirieren lassen
Tim Raue eröffnet
Adlon Holding eröffnet Tim Raue-Restaurants auf der Südseite des Hotels Adlon – Anna Maria Jagdfeld und Sternekoch Tim Raue verbinden exklusives Design mit einem außergewöhnlichen Gastronomiekonzept
Sommerliche Rezeptideen mit Bavaria blu von Alfons Schuhbeck
Alfons Schuhbeck hat für die Bergader Privatkäserei, mit Sitz im oberbayerischen Waging am See, neue wunderbare Rezepte entwickelt
Jostabeere
Erfrischende Kreuzung aus Johannis- und Stachelbeere
Neues Gourmet-Highlight in Düsseldorf
Mit dem "Ven" setzen die Innside Premium Hotels erneut ein Zeichen
LE GOURMET
Der Treffpunkt für Genießer – Scharf auf Geschmack
Fantastisch: Ein Jahrhundert Deutscher Riesling
Historische Jahrhundert-Raritätenprobe der Prädikatsweingüter dokumentiert Langlebigkeit und Größe des Rieslings im Reigen der Großen Weine der Welt