Wild Cooking
Jeder kann kochen – Mo, 04.08. um 17:15 Uhr 3sat
Abnehmen funktioniert mit dem Unterbewusstsein
Essen allein macht nicht dick
Kochwettbewerb für Hobbyköche
„Traditionelles neu interpretiert“ heißt auch die Devise für den Kochwettbewerb KOCHLUST, der erstmals zur LE GOURMET ausgetragen wird. Jeder Hobbykoch, der ein „klassisches“ Gericht mit neuen Zutaten oder Zubereitungsarten aufzupeppen versteht, kann dafür sein Rezept mit einer Zutatenliste für vier Personen einreichen
Wild Cooking
Ein Team "Junger Wilder" löst in der neunteiligen Reihe "Wild Cooking" Kochprobleme jeder Art: Bernie Rieder und Denise Amann, die Newcomer der österreichischen Kochszene, unterscheiden sich von etablierten Starköchen durch ihre neuen und ungewöhnlichen Zugänge, Zubereitungsformen und Rezepte – Mo, 28.07. um 17:15 Uhr 3sat
Koch doch mit Alexander Herrmann
BR, Sonntag, 27.07. um 16:30 Uhr. Auch Aprikosen, Melonen und Birnen lassen sich gut grillen – Aprikosen harmonieren geschmacklich mit groben Bratwürsten und Senf, Melonen mit Parmaschinken
Glücksmenü im broscheks Restaurant
Ein Gourmet – Genuss der besonderen Art erwartet die Gäste vom broscheks Restaurant am Freitag, 08. August 2008 – An diesem Tag dreht sich im angesagten Restaurant in der Hamburger Innenstadt alles um die Zahl 8, die in China als Glückszahl gilt
Christan Berwanger
Ein Zufall brachte Christan Berwanger auf den Weg zur perfekten Honiggurken
Wild Cooking – Jeder kann kochen
In der dieser Folge zeigt Bernie Rieder Neu-Papa Armin, was man für stillende Mütter kocht – Mo, 21.07. um 17:15 Uhr 3sat
Heiko Antoniewicz
Die grüne Geschmacksnote ist Olivenöl und Mango gemeinsam – daher harmonieren sie hervorragend
Spitzenweine treffen Spitzenköche auf dem Genießer-Gipfel in Hamburg
Genießer-Gipfel in Hamburg mit Hemanninz Wehmann, Fritz Schilling, Wahabi Nouri, Raik Holst, Torsten Schmidt und Gunnar Hinz