Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
In einem Interview mit der britischen Zeitung The Independent gesteht Adrià, dass es kein Restaurant auf der ganzen Welt gäbe, dass bessere Hamburger für den angebotenen Preis zubereite, als die amerikanische Fast Food Kette
Kabel1, Mittwoch, 05.11., 17:45 – 18:45 Uhr. Eine neue Extremsportart erobert die USA – das Wettessen! Die weltweit größte Hamburger-Wettessen-Weltmeisterschaft findet in Tennessee statt
Denn eigentlich kommt sie aus Hamburg – Hamburger Weißwurst in der Oberhafen-Kantine – Bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurde in Hamburg Weißwurst gegessen – Jahrzehnte bevor sie überhaupt nach München kam
Thorsten Wagenführ, Head Concierge im InterContinental Hamburg, empfiehlt:das Hamburger-Dschungel Package
Die regionale Küche mit ihren frischen, vielfältigen und gesunden Zutaten stand auch beim 3. Hamburger Food Market an diesem Wochenende wieder im Mittelpunkt des Interesses
Hamburger unter Palmen – Jeder zweite Deutsche achtet im Urlaub nicht auf gesunde Ernährung
Kabel1, Mittwoch, 03.09., 12:05 – 12:35 Uhr. Festlich gekleidet geht Cliff mit Rudy, Kenny und zwei Freundinnen von Rudy in das vornehme Lokal Port Au Prince zum Essen
Der Hamburger Rathausmarkt soll auch in diesem Jahr wieder zu einem Treffpunkt für Genießer werden. Am 20. und 21. Juni gibt es dort das 11. Gourmet-Fest «Hamburg verwöhnt»
Michael Christeinicke wird Location Manager für Maison van den Boer
Im Reich des kulinarischen Bösen ist nun eine Widerstandskämpferin aufgestanden: die zur besten Köchin Amerikas ausgerufene Alice Waters – ZDFdokukanal, Freitag, 16.05., 23:00 – 00:00 Uhr