Tim Raue hat stark abgenommen
Tim Raue ist von XXL auf L runter – er hat es mit Weight Watchers geschafft
Kochkurskalender 2012 in Relais & Châteaux
18 prominente Küchenchefs und -chefinnen und Grands Chefs Relais & Châteaux öffnen ihre Küchen, damit Interessierte gemeinsam mit Freunden, Familie, Kollegen oder Geschäftspartnern in ihre Töpfe schauen und selbst kreativ am Herd mitwirken können
Sven Elverfeld
Jens Darsow befragt, Sven Elverfeld, Restaurant Aqua, The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Currywurst a la Tim Raue
Am Axel-Springer-Haus werden Currywürste zu Weihnachten nach Rezept des Meisters angeboten – Erlös geht in Charity
Kühne Werbung mit Ole Plogstedt
Essigfirma Kühne fällt schon wieder aus der Rolle – Kühne machte ungefragt Werbung mit Rote Gourmet Koch Ole Plogstedt – Kühne fiel erst vor kurzen wegen der Nominierung zum Goldenen Windbeutel unangenehm auf
Kochbuch: Modernist Cuisine – Die Revolution der Kochkunst
Modernist Cuisine – Geschichte & Grundlagen, Techniken & Ausstattung, Tiere & Pflanzen, Zutaten & Zubereitungen, Chefgerichte und schließlich ein Rezepthandbuch, dessen Inhaltsverzeichnis über 700 Positionen beinhaltet
Jürgen Dollase
Jürgen Dollase gilt als einer der etabliertesten deutschen Gastro-Kritiker und Theoretiker überhaupt – großes Interview zu den Michelin und Gault Millau Ergebnissen 2012
Einfach zum Kochen!
Fünf TV Starköche bringen nach der ersten iPad App zum Mitkochen nun auch die iPhone Version heraus
Kotaska, Zacherl und Marquard live in Münster
Mario Kotaska, Ralf Zacherl und Stefan Marquard geben sich bei „Münster kocht!“ die Klinke in die Hand…
CHROMA Messer billiger
Der Berliner Tagesspiegel auktioniert CHROMA Messer zum guten Zweck – Jetzt sich die Profimesser sichern