Tim Mälzer als Nachbar
Umfrage: Harald Schmidt ist Deutschlands begehrtester Nachbar – Tim Mälzer auf dem 2. Platz
INTERNORGA 2006
Rund 108.000 Fachbesucher auf der INTERNORGA – hervorragende Stimmung und sehr zufriedene Aussteller
foodwatch: Verbraucherinformation ist Bürgerrecht und kein Gnadenakt
foodwatch sieht keine Verbesserung der Rechtslage für die Verbraucher durch den von Horst Seehofer vorgelegten Entwurf eines Verbraucherinformationsgesetzes (VIG)
Air Berlin: Erstmals nach Paris und Helsinki
Seit gestern gibt es ein noch größeres Flugangebot in Düsseldorf. Um 6:30 Uhr startete ein rotweißer Flieger von Air Berlin erstmals nach Paris; um 11:35 Uhr hob ein Jet pünktlich nach Helsinki ab.
FBMA-Fachthema: Strategisches Marketing nach Basel II
FBMA Region West tagte im Schlosshotel Wilhelmshöhe – Robert Coester sprach zum Thema „Strategische Unternehmensausrichtung für die Zukunft“
Molekulare Gastronomie
Wissenschaftliche Kochkunst sehen, schmecken, riechen und fühlen
Hochklassige Wettbewerbe im Gastronomischen Forum
INTERNORGA – Internationale Fachmesse – 3. bis 8. März 2006 auf dem Hamburger Messegelände
Johannes B. Kerner ist Hobbykoch des Jahres
Nach den Eurotoques wird JBK nun auch vom VKD geehrt
Hobbykoch des Jahres
Wer erhält das Goldene Lorbeerblatt für den Hobbykoch des Jahres 2005? Am kommenden Dienstag, den 6. Dezember 2005, ist es raus – dann wird der neue Würdenträger im Hotel Atlantic in Hamburg gekürt.
Hoffnungsträger für einen oder weitere Michelin Sterne
Claus-Peter Lumpp ist Hoffnungsträger für einen dritten Michelin Stern; Martin Thomas, Eric Menchon, Martin Fauster und Berhard Diers für eine Zweiten. Mario Kotaska, Jens Dannenfeld und viele andere sind heisse Anwärter auf einen Stern in 2007. Alle Hoffnungsträger im Bericht.