Vom perfekten Grillen, vom genussvollen Wein und vom alten Brauchtum
TV-Landwirtschaftsmagazins „Land und Leute“ mit Inge Winder am Samstag, 19. Juli 2008 um 14.50 Uhr in ORF 2
Clever grillen – Geflügel auf dem Rost
Geflügel steht beim Grillen in der Beliebtheitsskala ganz weit oben. Bei 82 Prozent aller Grillpartys liegen Hähnchen & Co. mit auf dem Rost
Grillen
Die Grillsaison ist in vollem Gange – neue Grillfibel – Die Grillfibel enthält eine ausführliche Warenkunde, in der alle geeigneten Teilstücke von Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Geflügel ausführlich beschrieben werden – und dazu die wichtigsten Grillwurstsorten – Grillrezepte
Das große EM-Grillen
Live aus der Hamburger HafenCity – Am Tag vor den Halbfinalspielen der Fußball-Europameisterschaft steigt in Hamburg "das große EM-Grillen". Vier Teams aus vier norddeutschen Ländern treten in der Hamburger HafenCity am Grill gegeneinander an –
NDR Fernsehen, Dienstag, 24. Juni 2008 um 20:15 Uhr (bis 22:00 Uhr)
Wie kann man beim Grillen am besten Fett sparen?
Grillen ist nicht nur eine sehr köstliche, sondern auch fettsparende Art der Zubereitung. Denn Sie benötigen kein zusätzliches Fett
Grillen a la Obelix
Grillen wie die Gallier – Wildfleisch liegt voll im Trend – Einfach, lecker und gesund: Immer mehr Grillfans mögen´s wild
„Grillen 2008“
Deutsche Grill-Hauptstadt ist Erfurt, gefolgt von der Grill-Hochburg Saarbrücken. Auf Platz 3 der Grill-Hitliste landen die Grillfans aus Dresden – Ausgesprochene Grill-Muffel sind dagegen die Norddeutschen
Sicher grillen
Kein Benzin oder Spiritus zum Anzünden verwenden –
Tropfendes Fett erzeugt Krebs erregenden Rauch
Weststyle – Alles zum Grillen
Die drei Weststyle Gründer Kai Menzenbach, Ralf Bottke und Marco Schwalb haben bei diversen Reisen in die USA das Barbecue mit all seinen glühend-kulinarischen Facetten kennen gelernt – Seither sind sie von einem Wunsch beseelt: mehr Grillkultur nach Deutschland zu bringen
Sass – Das große Camping-Grillen XXL
Das NDR Fernsehen zeigt noch einmal alle Rezepte und alle Gäste aus dem großen Camping-Grillen mit Rainer Sass – NDR, Samstag, 25.08., 00:15 – 02:15 Uhr