Die Althoff Hotel & Gourmet Collection
Die Althoff Hotel & Gourmet Collection bleibt
mit zehn Michelin-Sternen Spitzenreiter in Deutschland
Matthias Diether mit 4,5 von fünf Kochlöffeln
Der Schlemmer Atlas bewertet das Gourmetrestaurant "first floor" im Berliner Europa Centerunter der Regie von Küchenchef Matthias Diether mit 4,5 von fünf Kochlöffeln
Björn Alexander Panek verlässt das Restaurant Gabriele
Nach zweieinhalb Jahren als Küchenchef des Restaurant Gabriele verlässt Björn Alexander Panek zum 31. Oktober 2010 Berlin, um sich im Ausland einer neuen Aufgabe zu widmen
Andreas Hillejan
Mit regionaler Küche und einer gekonnten Mischung aus Tradition und Moderne bereichert das Marktrestaurant von Andreas Hillejan ab sofort die kulinarische Landschaft des Karwendelgebirges (Bayern)
Sternstunden für Gourmets im Grandhotel Schloss Bensberg
Rund 800 Gäste besuchten am Sonntag das achte Althoffs Festival der Meisterköche im Grandhotel Schloss Bensberg – 17 Meisterköche mit insgesamt 30 Michelin-Sternen, 249 Gault Millau Punkten und 39,5 Feinschmecker F’s, darunter sechs Köche der Althoff Hotel & Gourmet Collection
Die Einrichtung von Gourmetrestaurant
Wo hervorragend gegessen wird, ist nicht automatisch auch die Einrichtung geschmackvoll – Clark Parkin von Welt Online hat sich Gourmetrestaurants und ihre Interieurs einmal genauer angesehen
Gourmetrestaurant Überfahrt
Restaurant des Jahres 2010: Gourmetrestaurant Überfahrt am Tegernsee – DER FEINSCHMECKER wählt „Gourmetrestaurant Überfahrt“ unter der Leitung von Christian Jürgens zum „Restaurant des Jahres“
Björn Alexander Panek
Jens Darsow befragt den Berliner Sternekoch Björn Alexander Panek – Ihr Lieblingsgericht? "Momentan Nudelsuppe mit gekochten Rindfleisch und Chili"
10 Jahre Grandhotel Schloss Bensberg
Das Grandhotel Schloss Bensberg feiert sein 10-jähriges Jubiläum. Zu diesem Anlass hat Joachim Wissler, Drei-Sterne-Koch des Gourmetrestaurants Vendôme, ein ganz besonderes 10-Gänge-Menü kreiert
Kochkurse mit Silvio Nickol
Zwei Michelin Sterne, drei Gault Millau Hauben und die Wahl zu Kärntens bestem Koch 2010: Silvio Nickol ist zweifelsohne ein neuer Star im Koch-Olymp – Nun haben ambitionierte Hobby-Köche die Möglichkeit dem ehemaligen Schüler von Harald Wohlfahrt bei exklusiven Kochkursen über die Schultern zu schauen und von ihm zu lernen