Österreich für Wissenshungrige
Genussvolles Lernen bei kulinarischen Entdeckungsreisen in Österreichs Regionen: Die Gastgeber von Genuss Reisen Österreich stellen regionstypische Schätze in den Mittelpunkt ihrer Urlaubsangebote
Baiersbronn
In Baiersbronn finden Gäste heraus, wie der Schwarzwald schmeckt: Die ganzjährig buchbare Pauschale "Vesperkörble" beinhaltet drei Genuss-Erlebnisse – Wander-Picknick und "33 Kilometer Menü" inklusive
Von Austernomeletts und Ananaskuchen
Made in Taiwan einmal anders – Eine neue zweiwöchige Rundreise zeigt den Inselstaat Taiwan aus ungewöhnlich vielfältigen Perspektiven
Knödel Wettbewerb
Tirols größter Knödel-Test am 25. September 2010: Koch-Duell der Knödel-Könige am Kaiser – 25 000 deftige Press- und Kasknödel, Spinat-, Speck und Semmelknödel oder süße Germ-, Marillen- oder Zwetschgenknödel stellen die Alpen-Gourmets am 25. September acht Stunden lang vor die Qual der Wahl
Martin Sieberer
Faszinierende Reise mit Tirols höchstdekoriertem Koch – In Ischgls einzigem Fünfsternehotel, dem Gourmet- und Relaxhotel Trofana Royal, erleben die Gäste die Spitzenleistungen von Martin Sieberer – In der Royal Kochakademie im Trofana Royal gibt Martin Sieberer sein Wissen
Taiwan: ein Land wie gemalt
Feuerrote Wolken am Jadeberg, die atemberaubende Taroko-Schlucht, sattgrüne Teeplantagen, mystische Natur. Das ist Taiwan – ein Land wie gemalt – Neben unvergesslichen Landschaftsbildern entdeckt man traditionelle Nachtmärkte, trifft auf freundliche Menschen und erlebt den Spagat zwischen Ochsenkarren und Hightech
Olaf Pruckner Kinderkochkurse
Wie wird Käse hergestellt, wo kommt die Milch her und wie werden in einer Gourmetküche Kartoffelgnocchi gemacht? – Ein Familienwochenende in BW mit dem Sternekoch Olaf Pruckner und seinem Kollegen Sebastian Wiese, das kleinen Nachwuchs-Köchen gutes und gesundes Essen nahe bringt
Marmeladen-Magier und Schafsmilch-Chocolatier
Via culinaria nennt sich der wohl "kost-barste" Genuss-Wegweiser quer durch Stadt und Land Salzburg: Aufgeteilt nach Genusswegen für Feinspitze, Naschkatzen, Bierverkoster, Schnapsfreunde, Käsefreaks, Fleischtiger und Hüttenhocker zeigt die Via culinaria die besten Adressen zum Essen und Trinken, Genießen und Beisammensein
Tastings at the Top, Australien
Die Cradle Mountain Lodge bereitet sich schon jetzt auf das jährliche „Tastings at the Top“ Gourmet- Festival vor, das in diesem Jahr vom 26. bis zum 28. Juni stattfinden wird – eines der besten Gourmet- und Wein Festivals Tasmaniens
Südtiroler Weinstraße
Die Weinsafari entlang der Südtiroler Weinstraße ist eine spannende Entdeckungsreise durch die Geheimnisse der Weinkulturlandschaft Südtirols – Wer sich auf das Wagnis Weinwissen einlässt wird hier mit intensiven Geschmacks- und Naturerlebnissen belohnt – 27.Mai Event