Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Traditionelle russische und ukrainische Gerichte in der leichten take-away-Variante sind absolut in und die beste Gelegenheit, sich genussreich durch die vielfältige Küche zu testen! Alles ist möglich, vom deftigen Borschtsch-Klassiker bis zu warenyky, den süßen Teigtaschen
Die Küche ist erhaben: Zwei der drei Restaurants sind von Guide Michelin und Gault Millau ausgezeichnet – Vom Feinsten ist der großzügige Wellness-Bereich mit Hallenbad, Saunen und Römischem Dampfbad
Mecklenburg-Vorpommern mit den meisten Sterneköchen – Ralf Haug von der Insel Rügen lässt Zahl prämierter Küchenchefs auf sechs anwachsen – Dänemark zu Gast beim kulinarischen Gipfeltreffen in Heiligendamm am 10. April
Es wird auch entsprechend aufgekocht, was nicht ganz neu ist, wenn man einschlägige Gourmet-Lokalitäten wie die Verwallstuben am Arlberg oder das Trüffel-und-Kaviar-Etablissement von Reto Mathis auf der Corviglia bei St. Moritz kennt – Aber allmählich weitet es sich zum echten Trend aus
Winterferien abseits der Promi-Pisten: Günstig wedeln, gemütlich speisen in den Kitzbüheler Alpen – Vollmond-Abfahrten und Sterne-Küche
Das Fünf-Sterne-Hotel Aurelio in Lech ernennt Christian Rescher zum neuen Chef de Cuisine – Ab dem 04. Dezember 2009 wird er die Gäste des hoteleigenen Restaurants Aurelio’s mit Gourmetküche auf Haubenniveau verwöhne
Zum »Winzer des Jahres« proklamiert die GAULT MILLAU Redaktion Tim Fröhlich vom Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenau an der Nahe – »Seit Jahren ist das mustergültige Riesling-Gut auf Gipfelkurs
HR, Samstag, 14.11., 13:10 – 13:25 Uhr. Gourmetverkostung beim Gipfeltreffen der Meisterköche: Der Fleischexperte Wolfgang Otto und Miguel Martin, Exporteur von spanischen Delikatessen, präsentieren ihre Produkte
Am 14. November 2009 findet im exklusiven Luxushotel Fährhaus Sylt in Munkmarsch wieder ein ganz besonderer kulinarischer Höhepunkt statt – Gemeinsam mit dem Sternekoch des Hotels Fährhaus Sylt, Alexandro Pape, sorgen Spitzenwinzer aus dem Alpenraum auf dem jährlichen Gourmet Event
"Alpengipfel" für sinnlichen Hochgenuss
Feinschmecker können sich ab dem Sommer 2010 in insgesamt 13 ROBINSON Clubs im neuen Genießerrestaurant „Das Edel“ kulinarisch verwöhnen lassen – freuen dürfen sie sich dabei auf eine außergewöhnliche Kochshow mit den sieben Starköchen Otto Koch, Dieter Müller, Ralf Zacherl, Mario Kotaska, Karl-Heinz Hauser, Martin Baudrechsel und Bernd Siefert