Champagnermenü im Hotel Deidesheimer Hof
Das 5-gänige Menü von Küchenchef Stefan Neugebauer wird im Restaurant ’Schwarzer Hahn’ serviert und ist perfekt abgestimmt auf fünf Champagnervarietäten des französischen Traditionshauses Pommery

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Beobachtungstouren von Dezember bis April
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Kalbsleber auf Lauchchlorophyll und Schaum von der Kokosnuss – Thomas Brunk und Johannes Wagner wetteifern mit molekularer Kochkunst um den "Internationalen Leipziger Preis der Köche"
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Endlich ist es soweit – PALAZZO kommt nach in Berlin! Ins Lehrter Stadtquartier am Hauptbahnhof* ab 01. November 2007 –