Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der Buchmarkt ist überschwemmt mit Werbebüchern über das Fasten und die Entschlackung – Jetzt bringt der Berliner Ernährungsexperte und bundesweit als Fastenkritiker bekannte Sven-David Müller den Ratgeber "Gesundheitsrisiko Heilfasten" heraus
In einem Gabelbissen der Firma Linzer Feinkost kann sich in der Charge 524 mit Ablaufdatum 25. Juli 2008 ein Fremdkörper befinden
Hessisches Landeslabor hat 89 Proben Rohmilch untersucht – alles unbedenklich
Eine der nützlichsten Erfindungen dürfte der Kühlschrank sein. Besonders bei den sommerlichen Temperaturen verlängert er die Haltbarkeit vieler Lebensmittel, indem das Wachstum von Verderbniserregern verlangsamt wird.
Schuhe mit hohen Absätzen, so genannte High-Heels, können nach Ansicht der Urologin Maria Cerruto das Sexleben deutlich verbessern: In einer Studie an rund 70 Frauen konnte die Forscherin von der Universität von Verona eindeutige Veränderungen in der Beckenmuskulatur feststellen
Getränke aus Kaffee- und Espressovollautomaten können direkt nach dem Entkalken möglicherweise geringe Mengen der Schwermetalle Nickel oder Blei enthalten
Das BfR rät zu besonderer Sorgfalt bei der Ernte und der Zubereitung von Salat, Blattgemüse und Kräutern
Wildschweinfleisch kann mit Parasiten infiziert sein, die für den Menschen bei Verzehr zum Gesundheitsrisiko werden können
Trichinellose-Gefahr durch lokal hergestellte Rohwürste aus Osteuropa
Fettes Gras als Ursache für fettleibige Huftiere