L?cher im K?se
In der Schweiz gilt eine Größe von ein bis drei Zentimetern als ideal.Die Deutschen lieben kleinere Löcher im Käse – Durchmesser unter zwei Zentimetern. Auf Größe schwört dagegen der Südländer: Vier Zentimeter sind ihm lieber.
Anuga Drinks
Trendsetter für die internationale Getränkewirtschaft – 556 Unternehmen der Getränkebranche zur Anuga Drinks in Köln
Die Zsolnay-Manufaktur in P?cs
Einen tiefen Einblick in die Welt des Zsolnay-Porzellans gewährt eine Führung durch die eigentliche Manufaktur, die bis zum heutigen Tag an ihrem ursprünglichen Standort zu finden ist.
Ralf Zacherl kocht – mit Rezept
Über die Schulter schauen kann man Ralf Zacherl am ANUGA-Sonntag am Tabasco-Stand B09 in Halle 4.2. oder selbst mal nachkochen
Olivenöle: Verbotene Wärmebehandlung und schädliche Weichmacher
Wer Olivenöl der Güteklasse „Nativ Extra“ kauft, sollte erstklassige Produkte erwarten dürfen. Die Untersuchung der Stiftung Warentest für die Oktober-Ausgabe der Zeitschrift test zeigt jedoch zum Teil erschreckende Ergebnisse.
Kulinarische Reise durch Washington State
Dem Evergreen State in den Kochtopf geguckt
Das Bier Lexikon
Über 5.000 verschiedene Biersorten werden hierzulande aus den Zutaten Wasser, Hopfen, Malz und Hefe gebraut. Die Vielfalt kommt durch die Unterschiede im Brauprozess sowie Variationen in Menge und Sorte der Rohstoffe zustande.
Verbraucherforen im Internet: Trügerische Empfehlungen
Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen hat jetzt Produktbewertungen bei den virtuellen Meinungsbörsen überprüft – mit erschreckendem Ergebnis: Neun von zehn Bewertungen erwiesen sich als unhaltbar.
Ein Brot ist so gut wie seine Inhaltsstoffe
„Brote sind meine Leidenschaft“, sagt Bäckermeister Wolfgang von der Heide. Nach dem Motto „Ohne Zusatzstoffe – natürlich!“ werden ausschließlich High-Quality-Produkte angeboten
Condor bietet morgen 1000 Florida Flüge für 99 Euro
Auf „www.spiegel-online.de“ 1.000 Flüge für 99 Euro oneway nach Orlando und nach Fort Myers