ESSEN & TRINKEN zeichnet bundesweit 300 Restaurants aus
Teil 2 mit Adressen aus Deutschlands Nord-Westen. Prämiert werden kulinarische Adressen, die auf Qualität setzen: von Haute Cuisine bis bodenständig regional.
Das Bier Lexikon
Über 5.000 verschiedene Biersorten werden hierzulande aus den Zutaten Wasser, Hopfen, Malz und Hefe gebraut. Die Vielfalt kommt durch die Unterschiede im Brauprozess sowie Variationen in Menge und Sorte der Rohstoffe zustande.
Wenn Spitzenköche um die Wette kochen
Spitzenköche der beiden Wein- und Genießerstraßen von Parma und Ferrara kochen hier um die Wette – und präsentieren das köstliche Ergebnis jenen Gästen, die eines der neuen Spezialpakete „Disfida del Gusto“ im Oktober buchen.
Luxuriöses Villen-Resort auf Phuket mit 18 neuen Suiten
Trisara
Frauen und HiFi
Nicht die Technik, sondern der Musikgenuss zählt
Schon mal im Weinfass übernachtet?
Zwei Personen finden Platz in einem Fass. Dusche, Toilette und ein herzhaftes Winzerfrühstück gehören mit zum Angebot. Frisch Verliebten ist das Weinfass als nächtliches Domizil jedoch nicht zu empfehlen
Steak und Hummer über Travemünde
Das Restaurant „Über den Wolken“ im 35. Stock des Maritim Strandhotel Travemünde öffnet ab 17. September auch abends seine Pforten.
Dr. Ludger Breloh
Dr. Ludger Breloh spricht am 23. September im Restaurant „Chardonnay“ über gesunden Genuss
Gratulation: FEINSCHMECKER wird 30 Jahre jung
Zum 30. Geburtstag kommt DER FEINSCHMECKER im Oktober 2005 als opulentes Geschenkpaket an die Kioske: Es ist die stärkste Ausgabe aller Zeiten – Extra: ein Special mit 30 Rezepten von deutschen Spitzenköchen.
Die besten deutschen Outdoor-Köche kommen vom Nassauer Hof
Das Gewinnterteam vom Nassauer Hof: Klaus Weingartz (Küchenchef der Orangerie), Michael Kammermeier (Souschef Die Ente), Tobias Schmitt (Azubi in Brenners Parkhotel Baden Baden), Andreas Petzold (Genussintendant der ESSWERKSTATT)