Pistazie: Königliche Frucht und köstlicher Genuss
Pistazien können roh, geröstet oder gesalzen verspeist werden -Sie harmonieren gut mit herzhaften Gerichten und geben Süßspeisen ein unverwechselbares Aroma

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Pistazien können roh, geröstet oder gesalzen verspeist werden -Sie harmonieren gut mit herzhaften Gerichten und geben Süßspeisen ein unverwechselbares Aroma
DLG bringt Lust auf Land in die Stadt – Erlebniswelten für Verbraucher rund um Land, Garten und kulinarische Spezialitäten – 1. bis 4. März 2012 auf dem Frankfurter Messegelände
Frank Ochmann kommt aus Berlin und ist in der Hauptstadt besser bekannt als 'der Insektenkoch' – Für 40 Tage altes 'Gammelfleisch' zahlen Gäste in einem Hamburger Nobel-Restaurant ein kleines Vermögen – RTL, Sonntag, heute, 22:40 – 23:10 Uhr
Erstmals eröffnet die "Nacht der Keller" am 14. Mai die "Südtiroler WeinstraßenWochen – Vino in Festa"- Eine Nacht lang laden 28 Kellereien entlang der Südtiroler Weinstraße zu Weinverkostung, Genuss, Information und Unterhaltung und gewähren Besuchern tief unter der Erde einen Einblick in ihre verborgenen Schatzkammern, auf streng gehütete Wein-Schätze und die Jahrtausende alte Tradition des Weinanbaus in Südtirol
In diesem Jahr verwandelt das erste Genussfestival Südtirol die Bozner Altstadt in eine kulinarische Erlebnismeile für Genießer – Erstmalig lassen sich vom 2. bis 5. Juni alle zwölf Südtiroler Qualitätsprodukte gemeinsam probieren: Apfel, Apfelsaft, Beeren, Brot, Gemüse, Grappa, Heil- und Gewürzpflanzen, Honig, Milch, Rindfleisch, Speck und Wein
Am 5. März starten seine diesjährigen "Feste für alle Sinne" bei Hannes Müller, Patron und 2-Haubenkoch im Genießer-Landhotel Die Forelle
Das neue Jahr hat gerade erst begonnen, da überrascht
es mit einem kulinarischen Highlight. Aufgrund der großen Nachfragefindet am 31. Januar 2011 eine weitere "Trüffelnacht der Spitzenköche" in dem Gourmet-Restaurant PÉGA des InterContinental Düsseldorf statt
Lidl und Sternekoch Kolja Kleeberg küren kreative Kochvideos von Vereinen
Tausende Besucher kamen zur eat&STYLE nach München, Nürnberg, Köln und Stuttgart zum Genießen und Probieren. Höhepunkte der Veranstaltungen waren vor allem die BEEF! Men´s World in Köln sowie das umfangreiche Seminarprogramm vieler Aussteller
Bildqualität im Vergleich zu früheren Tests insgesamt verbessert