Bund ehrt Erzeuger von herausragendem Wein und Sekt
Als Winzer des Jahres wurde das rheinhessische Weingut Ernst Bretz aus Bechtolsheim (Landkreis Alzey-Worms) mit dem Bundesehrenpreis für Wein in Gold ausgezeichnet
Roland Burtsche & Alfred Klink
Zu den guten, liebgewonnenen Traditionen rund um die kulinarische Erlebnis- und Verkaufsmesse Plaza Culinaria in Freiburg gehört das "Sternemenü" unter dem Patronat von Colombi-Hotelier Roland Burtsche – "Sternemenü" am 9. November um 19.00 Uhr
Weingenuss im Fürstentum Liechtenstein
rund 100 Winzer widmen sich hier der Kultivierung der einzigartigen Reben – die Liechtensteiner trinken aus gutem Grund ihre Weine am liebsten selber und exportieren kaum – Liechtensteiner Winzerfeste
Beim Ferienjob gesetzlich unfallversichert
Viele Schüler und Studenten nutzen die Ferien, um als Aushilfen in Betrieben ihre Finanzen aufzubessern – Beliebt sind zum Beispiel Jobs in Hotellerie und Gastronomie – Ferienjobber sind unter dem Schutz der gesetzlichen Unfallversicherung
Olivenöl Test
Supermarktpreise von drei oder vier Euro für eine Flasche so genanntes "extra natives" Olivenöl deuten auf einen dubiosen Inhalt hin – die 50 besten Öle präsentiert DER FEINSCHMECKER in seiner aktuellen Ausgabe – Spanien und Italien sind die großen Sieger
Kulinarik im Aostatal
Im Mai laden Veranstaltungen wie Vien de Nus und Cantine aperte zum Weinverkosten ein – vor der beeindruckenden und burgenreichen Bergkulisse des Aostatals (Italien)
Die besten nativen Rapsöle
Native Rapsöle werden ohne Wärmezufuhr durch eine schonende Pressung gewonnen und anschließend gefiltert – so bleiben die charakteristischen Eigenschaften wie der leicht rapssaatige, nussige Geschmack, die honiggelbe Farbe sowie wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe erhalten – wir haben die Liste der Besten!
Grüne Woche Berlin startete heute
Die Grüne Woche läuft noch bis zum 27.1. auf dem Berliner Messegelände – die größte Landwirtschaftsausstellung der Welt –
TOP 100 der besten Weinerzeuger Deutschlands
Rangliste der besten Betriebe für langjährige Spitzenleistungen bei der Bundesweinprämierung – Auszeichnung für nachhaltige Qualitätsarbeit – DLG-TOP 10 der besten Sekterzeuger 2012
Ergebnisse der Bundesweinprämierung
Die besten sind: Weingut Karl Pfaffmann Erben, Walsheim, Winzergenossenschaft Achkarren am Kaiserstuhl eG, Heuchelberger Weingärtner eG, Schwaigern, Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr, Weingut Geiger & Söhne, Thüngersheim, Weingut Darting, Bad Dürkheim