Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Nachhaltigkeit in schickem Design: Das Fünf-Sterne-Resort & Spa Discovery at Marigot Bay befindet sich auf der exklusiven Karibikinsel St. Lucia – Die Restaurants des Discovery at Marigot Bay sind bei Yachtbesitzern und VIPs heiß begehrt – Im neuen Gourmetrestaurant führt Chefkoch Ross Philip Reynold Regie
Das Geheimnis um „Vincent“ im Radisson Blu Hotel Leipzig ist gelüftet: Vincent Clauss stammt aus dem Elsass, ist 38 Jahre alt, verfügt über 15 Gault Millau-Punkte und ist ab sofort neuer Küchenchef im Restaurant „Spagos“ des First Class Superior Hotels
Island Hideaway auf den Malediven stellt jedem Gast seinen persönlichen Butler zur Verfügung
Am 26. Juli 2009 hat Shangri-La’s Villingili Resort and Spa auf den Malediven seine ersten Gäste empfangen – Das exquisite Khazaanaage Restaurant bietet drei Wohnzimmer, in denen drei verschiedene regionale Küchentraditionen aus dem Indischen Ozean, der Südchinesischen See und dem Arabischen Golf zelebriert werdeneisten Region auf der touristischen Weltkarte
Rüdiger Hollwegs Rezept gegen die Wirtschaftskrise – Im Sommer Programm 2009 findet sich das „Race And Dine“ Package, das Hollweg als Ergänzung zum sportlichen Angebot des Kempinski Estepona sieht
Mit dem Race and Dine Angebot vom 5-Sterne Haus Kempinski (Spanien) bekommen die Gäste jetzt genauso wie die Profis die Möglichkeit sich auf der State-of-the-Art Rennstrecke nach Herzenslust auszutoben und sich vom Rausch der Pferdestärken verführen zu lassen
Küchenchef Danijel Kresovic wird für sein Konzept der modernen Kräuterküche zum „Aufsteiger des Jahres“ nominiert – Danijel Kresovic ist der Chefkoch des Restaurants 44 im Swissôtel, Berlin
Das Sofitel Berlin Gendarmenmarkt kann sich über eine weitere Auszeichnung freuen – Die Leser des renommierten us-amerikanischen Reisemagazins „Travel & Leisure“ wählten es nun zum besten kleinen Stadthotel weltweit
Dolce Vita in Berlin-Mitte – Opening der CAMPARI FASHION BAR mit Jana Pallaske im Rahmen der Mercedes-Benz Fashion Week Berlin – Noch bis zum 16. Juli können Berliner den Tag bei einem CAMPARI Drink ausklingen lassen
Das La Mamounia (Marroko) ist ein unvergleichliches Hotel – Zum neuen La Mamounia gehört ein Feinschmecker-Universum unter Leitung von Executive Chef Fabrice Lasnon, unter anderem mit Restaurants der herausragenden Küchenkünstler Don Alfonso und Jean-Pierre Vigato
– beide mit zwei Michelin-Sternen geehrt