Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Essen dient nicht nur dem Überleben: Es ist auch Ausdruck der eigenen Kultur, des sozialen Umfelds und der eigenen Identität – Im Sinne von "Essen ist reden mit anderen Mitteln" sind Mahlzeiten eine Form der Kommunikation
Ab sofort können TUIfly-Gäste auf ihrem Flug ein besonderes Geschmackserlebnis genießen: Aus dem TUIfly Smile Bistro wird die ROBINSON Bistro-Line
"Die Unternehmen erkennen, dass sie sich für ihre Mitarbeiter gescheites Gemüse und andere gesunde Produkte leisten müssen, wenn sie motivierte und gesunde Mitarbeiter wollen."
Eckiger Zuwachs für die iglo Stäbchen-Familie
Das Bundesernährungsministerium und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) zeichnen 34 städtische Kitas in Wiesbaden aus
Von der erotisierenden Wirkung erlesener Chocolatier-Kunst, über gefeierte Küchenchefs, wie José Andres und Eric Ripert, die mit ihren Kreationen geschulte Gaumen in höchste Erregung versetzen, bis hin zu gewagten "Schweinereien" im Nobel-Restaurant "Au Pied de Cochon" – DMAX, Dienstag, heute, 23:18 – 00:15 Uhr (VPS )
Wer schon als Kind eine gesunde Lebensweise erlernt, kann davon ein ganzes Leben lang profitieren – Dabei gewinnt die Rolle der Kindertagesstätten an Bedeutung, weil immer mehr Kinder dort ihr Mittagessen einnehmen
Gastfreundlich und weltoffen: Dafür sind die Isländer berühmt. Basierend auf der Inspired by Iceland-Kampagne des Vorjahres startet deshalb in diesem Winter auf der Insel der Elfen und Trolle eine ganz persönliche Tourismuskampagne: Island – das ganze Jahr
Seit einem Vierteljahrhundert halten sich Berthold Bühler(59) und Henri Bach (55) beständig an der Spitze – Das erfolgreiche Duo vom Essener Hotel-Restaurant Résidence gilt als Dreamteam der Spitzengastronomie – Eines, das man selten findet – Für Insider war immer klar, irgendwann gehen die beiden zusammen in Rente – Doch zum Jahresende trennen sich Bühler und Bach
Die Vanilleschote gilt als Königin der Gewürze und vereint alle Eigenschaften, die Luxus ausmachen – Sie ist rar, stammt aus exotischen fernen Ländern, ist kapriziös im Umgang und unvergleichlich delikat