Kochen in „ARD Buffet“
Geplantes Kochthema nächste Woche: „Pasta“ – Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten

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Geplantes Kochthema nächste Woche: „Pasta“ – Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten
Wilddelikatesse als Alternative zum Schokoladenhasen an Ostern – mit Rezept
Das Gourmetrestaurant Le Jardin de France in Baden-Baden feiert am 18. Mai 2008 sein zehn-jähriges Jubiläum – Vom Fleck weg gab es 15 Punkte von Gault Millau und 1999 kam die Anerkennung mit dem Michelin-Stern, der bis heute das Le Jardin-Team und Stéphan Bernhards Kochkunst ehrt
Südamerikanische Genüsse im "Windows"
Die Vorbereitungen für die zweite Spielzeit der Saison 2007/2008 laufen. München präsentiert zum 27. Februar ein gänzlich neues Menü und eine neue Show – neue Show bis 27. April
HR, Montag, 21.01., 16:00 – 16:30 Uhr: Schlemmerreise Alpen
Von Vorarlberg ins Appenzeller Land
Ente mit Ingwer, Honig, Limone und Feigen
Restaurant der Woche: Landgasthaus Ratsstuben – "Die Maronencremesuppe mit getrüffelten Champignons war fein abgeschmeckt und mundete. Als Hauptgang kredenzt Küchenmeister Uwe Ochott solide zubereitete Rehmedaillons mit Wacholdersoße, gebratenen Waldpilzen, Broccoli im Bierteig und Semmelknödel
Der unabhängige Restaurantführer gusto erscheint mit seiner Ausgabe 2008 für den Freistaat
Erstmals zwei Michelin-Sterne für Fischers Fritz