Ralf Haug
In Binz wird der Schwarzwälder Ralf Haug direkt an der Promenade sein eigenes 40-Plätze-Restaurant eröffnen, das im exklusiven Designhotel "niXe" beste Startvoraussetzungen zu haben scheint
Die Kochprofis – Hausbesuch
Nie wieder Pizzataxi! Das ist der Plan. Mario Kotaska und Martin Baudrexel nehmen die Herausforderung an
Heiko Nieder
Heiko Nieder wechselt in die Schweiz – Das Dolder Grand eröffnet im April in Zürich
Lars Horal ist neuer Maître d’hôtel
Zum Start der Wintersaison 2007/08 übernimmt der gebürtige Deutsche Lars Horal (30) die Leitung der fünf Restaurants und aller Bars des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa in der Funktion des Maître d’hôtel
SWISS: Marketing- und Produkt-Neuheiten
SWISS. AIRLINE FOR ALL FANS – SWISS VERBESSERT DIE LOUNGES IN ZÜRICH – DEMNÄCHST SERVICEVERBESSERUNGEN IN SWISS FIRST UND BUSINESS CLASS – SWISS NIMMT TOP CUISINE AUS ST. MORITZ AN BORD
Die Kochprofis
Im Internat des TSV 1860 München wächst der Fußballnachwuchs der Löwen auf. Bekocht werden die 15 Jungs von Internatsmutti Christine. Die patente Selfmade-Köchin hat darauf zu achten, dass sich die Jungs gesund und sportlergerecht ernähren – die Kochprofis Martin und Mario helfen
Champagner-Test der Standard Bruts ohne Jahrgang
Mit der Grande Cuvée von Krug hatten die umfangreichen Verkostungen des GaultMillau Magazins einen unangefochtenen Sieger
SWISS mit Spitzenküche aus St. Moritz
Ab gestern verwöhnt SWISS ihre Kunden mit Leckerbissen aus dem Kanton Graubünden
Thomas Kammeier: Das Kochbuch
In „Thomas Kammeier: Das Kochbuch“ präsentiert der ausgezeichnete Küchenchef Gerichte ohne modischen Schnickschnack, in denen das Grundprodukt in den Vordergrund rückt und Rezepte reduziert werden auf das Wesentliche – „Sterne-Küche ohne Schnickschnack“
Schloss Velden offeriert Sleep Health & Life Balance Arrangement
Das Luxushotel Schloss Velden, a Capella Hotel ist durch seine Lage, direkt am Wörthersee und eingerahmt von den Kärntner Bergen, der perfekte Ort für eine Auszeit vom Alltag