Neuer Gastgeber im „Maiskolben“
Andreas Rühlicke führt das Vier-Sterne-Haus
Robert Maklowicz
Polens Jamie Oliver kocht Goldenes Dachl & den Hintertuxer Gletscher ein – Robert Maklowicz, der polnische TV-Starkoch schlechthin, ist aktuell mit seinen Kulinarischen Reisen in Tirol unterwegs
Vanilleeis gegrillt?
LIVING AT HOME erscheint im Juni mit großem Grill-Special
Schweiz: Das Gastgewerbe im Aufwärtstrend
Herr und Frau Schweizer gönnen sich wieder vermehrt etwas – Die ständige Schweizer Wohnbevölkerung hat im Jahr 2006 für Essen und Trinken außer Haus (ohne Detailhandel) insgesamt rund 2,5 % mehr ausgegeben als im Vorjahr
5 Jahre Gourmetrestaurant „Les Quatre Saisons“
Der Erfolg gibt uns Recht. Das „Les Quatre Saisons“ kann inzwischen 18 Gault-Millau-Punkte vorweisen und gehört zu den ersten Adressen in Basel
Autoreise „Kultur-Geschichte & Wein“
Frankreichs Schlösser entdecken und köstlichen Wein genießen
Michelin Hotelführer
„Charme und Ambiente“ Frankreich und Italien sind jetzt im Handel
Eckart Witzigmann
Eckart Witzigmann zum Präsidenten des Deutschen Akademie für Kulinaristik gewählt – Ministerpräsident Günther Oettinger gratuliert – Wolfgang Bornheim neuer Vorsitzender
Stefan Pumm
Euro-Toques-Chefkoch Stefan Pumm ab 1. April 2007 im eigenen Betrieb! Neue Adresse für gesundheitsbewusste Gäste
Air Dolomitis Bordservice von der ITCA prämiert
Air Dolomiti – Mitglied im Verbund Lufthansa Regional – verzeichnet erneut Triumph bei der Bordverpflegung und wurde mit dem Silver Mercury Award ausgezeichnet