Berliner Meisterköche 2012
Wer wird Berliner Meisterkoch? Nominiert sind Daniel Achilles, Matthias Diether, Sebastian Frank, Sauli Kemppainen und Hendrik Otto
Michael Reinhardt
Happy Birthday, Breidenbacher Hof! – Insgesamt 80 geladene Gäste zelebrierten die Kultur der Gastlichkeit am Freitagabend bei einem exklusiven Fünf-Gang-Menü aus der Feder von Küchenchef Michael Reinhardt
Thomas Jakobi
Neue Top-Adresse für Thailands Hauptstadt. Das Hotel Okura Prestige Bangkok – Exzellente Lage – Außergewöhnliche Architektur – Deutscher Generaldirektor und deutscher Küchenchef
Florian Hartmann
Gourmet-Restaurant Philipp Soldan lädt ein in den Frankenberger Forst "Wilder" Kochkurs in Nordhessen
Vedad Hadziabdic
Kenner edler Genüsse: Das Waldorf Astoria Berlin konnte den "Berliner Maitre 2009" für das Restaurant "Les Solistes by Pierre Gagnaire" als Gastgeber und Sommelier gewinnen
Fritz Keller
Auszeichnung für Fritz Keller – FBMA-Stiftung verleiht die 57. Brillat Savarin-Plakette im April 2012 an den Winzer und Gastronomen Fritz Keller
Kochbuch: Heimat auf dem Teller
Heimische Produzenten – Ehrliche Produkte – Schmackhafte Rezepte
Religiöse Kulinaristik
Brot und Wein und symbolisch noch ein Fisch – das Christentum scheint nicht eben sinnenfroh – Doch weit gefehlt: Bibel und Kirche kennen lustvolles Essen und berauschenden Weingenuss, die Freuden gemeinsamer Mahlzeiten und das Lob der guten Küche
Lokaleröffnung "Hirsch & Kamel": Österreichisch-Persische Fusionsküche
Das Team rund um den Küchenchef Peter Hartmann nimmt auch gerne spezielle kulinarische Wünsche entgegen
Stefan Gützkow
Romantik Hotel Schloss Mondsee stellt Küchenchef vor – Neue kulinarische Heimat für Stefan Gützkow