Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 31.07. um 18:20 Uhr. Melonen stehen immer für mediterranes oder sogar exotisches Flair – Inzwischen kann man auch bei uns auf den Märkten aus einem riesigen Angebot wählen

Bettina Matthaei mit Gewürzseminar auf der LE GOURMET

Je nach Zusammensetzung verändere das Curry Geschmack und Wirkung, erklärt Bettina Matthaei – So kurbele scharfes Curry den Stoffwechsel an und unterstütze auf diese Weise das Abnehmen – Zum Leipziger Genießer-Treff LE GOURMET (4. bis 6. September 2009) können die Besucher an dieser Kunst teilhaben

Dewanand Boodhun

Vom 3. bis 10. August 2009 liegt Mauritius an der Nordsee, denn das Eiland im Indischen Ozean kommt nach Sylt – Schauplatz ist die Sansibar in Rantum – Dort sind der Spitzenkoch Dewanand Boodhun – kurz auch Dev genannt – und sein Team aus dem Sechs-Sterne-Resort Le Touessrok zu Gast

Licence to Grill

In dieser Episode macht Barbecue-Guru Robert Rainford die erhebende Erfahrung, dass man mit gutem Essen frisch vom Grill alles in der Welt erreichen kann – So, 19.07. um 14:30 Uhr dmax

Meyer Feinkost jetzt auch am Frankfurter Flughafen

Das Frankfurter Familienunternehmen Meyer Feinkost expandiert: Gestern wurde eine neue Filiale am Frankfurter Flughafen eröffnet – Im Terminal 1, Flugsteig A, A 1-5 können internationale Fluggäste die hausgemachten Delikatessen genießen und sich für den Flug mit frischen Snacks versorgen

Lebensmittelimitate im Supermarkt

Gepresstes Fischeiweiß in Garnelenform, das täuschend echt wie Garnelen aussieht, ist nur ein Beispiel für Lebensmittelimitate im Supermarkt – Vermisst werden aber auch Meeresfrüchte im "Meeresfrüchtecocktail", Meerrettich in Wasabi-Erdnüssen oder Putenfleisch im Putensalat