Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Lang ersehnt und bis zur Veröffentlichung streng geheim gehalten, verrät der Schlemmer Atlas 2009 wieder welcher Koch es zu höchsten Ehren im „Schlemmer Atlas Bewertungssystem“ geschafft hat. Für ein Jahr können sich 21 internationale Köche, drei mehr als im letzten Jahr, mit der Höchstbewertung von fünf Schlemmer Atlas-Kochlöffeln dekorieren
Organic Cocktails, magische Rezepturen und eine filmreife Show beim Mise en Place in der Long Island City Lounge
Äpfel für alle: Wunderapfel Delcoros schmeckt selbst Apfel-Allergikern – Apfelernte auf dem Neuhollandshof in vollem Gange
ZDFdokukanal, Freitag, 26.09. um 10:45 Uhr. Ein kleines Dorf im äußersten Nordwesten Italiens, am Fuße des Montblanc – nicht weit von Frankreich. Heute beginnt der Almauftrieb im Aosta-Tal
Wandern, schlemmen und entspannen
Die erfolgreiche Genussmesse "fine" im Festspielhaus in Baden-Baden vom 7. bis 9. November
2008 startet mit erweitertem Konzept in die vierte Runde
Der Sommer ist noch nicht vorbei, die Tage verwöhnen uns mit angenehmen Temperaturen, nur nachts kann es jetzt schön frisch werden – Ob Altweibersommer oder Indian Summer genannt – Langsam fangen die Bäume an, kunterbunt und wunderschön zu leuchten – holidayautos stellt die 10 schönsten Spätsommer-Autourlaubsrouten vor
Unter dem Eindruck des Klimawandels gestalten in Deutschland immer mehr umweltbewusste Gastgeber mit grünen Ideen trendige Feste und Feiern
SWR, Sonntag, 07.09., 18:45 – 19:15 Uhr. Zwischen Selestat und Seltz lässt sich all das genießen, was das Elsass kulinarisch ausmacht – Flammkuchen, Sauerkraut, Fisch, Käse, Wein
Deutschlands jüngste Sterneköchin Sybille Schönberger kocht auf der hogatec mit und für Kinder – zu erleben auf der Aktionsfläche der Fachzeitschriften "Gastronomie" und "GV-kompakt"