Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Anlässlich des 90. Geburtstages der Gründung des Staatlichen Bauhauses 1919 in Weimar und 20 Jahre nach dem Mauerfall präsentieren die drei Bauhaus-Institutionen Bauhaus-Archiv/Museum für Gestaltung Berlin, die Stiftung Bauhaus Dessau und die Klassik Stiftung Weimar erstmals eine gemeinsame Ausstellung
Mit über 1100 Einträgen bietet "Steiner´s TOPTIPP Restaurant & Szene Guide 2009" eine ausgewogene Auswahl an Wiener Restaurants, Gasthäusern, Cafés, Bars und Szenelokalen, recherchiert und nach Qualitätskriterien vom Redaktionsteam des Gourmet-Portals www.toptipplokale.at zusammengestellt
3sat, Montag, 19.01., 17:15 – 17:45 Uhr. Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York – In der neunteiligen Reihe 'Kulinarische Weltreise' besucht der 'Koch des Jahrhunderts' Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger 'Hangar 7' einzulade
„Annie Leibovitz: A Photographer´s Life 1995 – 2005“ heißt die neue Retrospektive im Postfuhramt in der Oranienburger Straße, welche sich den Werken der bekannten Fotografin widmet
Großartige deutsche Sterneküche – Es ist das erste und einzige Sterne-Kochbuch, mit dem Sie sogar für Vegetarier und Freunde mit Laktose- oder Glutenunverträglichkeit auf höchstem Niveau mitkochen können – Mit über 50 Einzelrezepten bietet das Buch wirlich für jeden Geschmack grandiose Ideen
Die Hamburger Europa Passage präsentiert vom 3. bis zum 15. November Fotografien zum Thema "Hamburg – Handel und Kaffee" – Bei den 38 ausgestellten Werken handelt es sich um die besten Arbeiten aus einem Fotowettbewerb
Die größte Fotografin der Welt interpretiert in sieben Fotografien italienischen Lifestyle und Werte und bringt so ihre Sicht der italienischen Kultur zum Ausdruck
Mit Koch doch mal! mit Jamie Oliver findet jeder Kochtyp genau das richtige für Herd und Laune
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat CUISINE DOUCE aus dem AT Verlag zum KOCHBUCH DES JAHRES 2008 gekürt
Wie weit der Weg war von der Entdeckung und der Kultivierung der Kaffeepflanze bis zu unserer heutigen Kaffeekultur mit Espresso, Milchkaffee und Latte macchiato, davon erzählt Thomas Leeb in seinem umfangreichen Text-Bildband »Kaffee. Das magische Elixier«