Rüdiger Hollweg
Rüdiger Hollweg, General Manager Kempinski Hotel Bahia Estepona: In der Definition Luxus steht der Mensch im Mittelpunkt – Interview

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Rüdiger Hollweg, General Manager Kempinski Hotel Bahia Estepona: In der Definition Luxus steht der Mensch im Mittelpunkt – Interview
Im Südtiroler Spa-Resort Alpenpalace erleben Gäste alpine Aromen mit allen Sinnen – Kräuter-Kulinarik-Tour mit Küchenchef Michael Strempel
Das Mietkochverzeichnis im Internet
Der seit 3 Jahren schwelende Streit zwischen den zwei Getränke-Giganten Wahaha aus China und Danone wird voraussichtlich mit dem letzten Urteilsspruch des schwedischen Schiedsgerichtshofs, der von beiden Parteien in Ruhe herbeigesehnt wird, zu einem Abschluss kommen
Michelin benennt in seinem Guide „Main Cities of Europe“ die besten Restaurants in Europas Städten 2009
Das Copley Square Hotel im Herzen von Bostons lebhafter Back Bay ist jetzt als zeitgenössisches Vier Sterne Boutique Hotel mit geschmackvoller Innendekoration und herausragender Einrichtung für moderne Geschäftsleute und Erholungssuchende eröffnet worden
Bereits zum zweiten Mal ruft die AMA Marketing nunmehr den Wettbewerb „LatteStar“ aus und sucht die originellsten Milchschaumkreationen – Kooperationspartner ist diesmal Jacobs Kaffee – Unter www.LatteStar.at kann jeder Milchschaumkünstler das Foto seiner Kreation uploaden und auch Tipps zur LatteArt erhalten
Hamburger Foodservice Preis 2009 für: McCafé – McDonald’s, München – Sansibar, Sylt – Rostislav Ordovsky-Tanaevsky Blanco, Moskau/Russland
Keine Neueröffnung der letzten Jahre wurde in München in nur sechs Monaten so beachtet, so gelobt und hervorragend bewertet, wie Frank Heppners Restaurant Momo in der Luisenstraße, nur ein paar Schritte vom luxuriösen The Charles Hotel am Alten Botanischen Garten entfernt
Avantgardistisch und zeitlos zugleich: Mit dem The Ritz-Carlton Apartment hat die Moderne im The Ritz-Carlton Einzug gehalten – Die warmen Farben des massiven Wallnussparketts und die raumhohen, weißen Einbauregale und -schränke geben den Ton an