Mario Kotaska

Im Gespräch mit MARIO KOTASKA, TV-Koch und Gast des neuen Genießerforums LE GOURMET

Zander, Berlin

Restaurantkritiker Nikolas Rechenberg besucht das „Zander“ in Berlin – „Das Zander könnte noch besser sein, wenn es sich auf die feine regionale Küche konzentrieren würde und sich der Koch nicht mit Spielereien ablenken würde