Rene Kalobius lässt sich in Westfalen nieder
Kalobius verlässt die Toskana und konzentriert sich künftig ganz auf seine Aufgabe als Küchendirektor des Vier-Sterne-Superior Parkhotels Surenburg bei Rheine in Westfalen
Die 100 besten klassischen Restaurants der Welt
OAD veröffentlicht neue Top 100 Rangliste – Die neue Bestenliste von "Opinionated About Dining" ehrt erstmals weltweit 100 Restaurants und deren Küchenchefs für ihre seit mehr als 25 Jahren konsequente Stilistik. Platz eins geht an Michel Bras nach Japan, doch unter den 100 Gourmetadressen finden sich auch zehn kulinarische Institutionen in Deutschland – Wir haben die gesamte Liste
Sterneküche bei Belmond
Sterneküche bei Belmond: Erster Michelin-Stern für "Oro" im Belmond Hotel Cipriani – Küchenchef ist Davide Bisetto, der im "Oro" das Motto "Casual Dining auf Sterne-Niveau" umsetzt. Es ist das dritte Sterne-Restaurant in der Belmond Kollektion
Luca Di Pirro
Weihnachten und Neujahr: Feiern und schlemmen in der Toskana – Sternekoch Giovanni Luca Di Pirro verwöhnt mit erlesen Zutaten und feinen Gerichten Gaumen und Sinne der Gäste während aus dem hauseigenen Weinkeller die besten Tropfen Italiens gereicht werden
Die am besten bewerteten Eisdielen
Wo sich Naschkatzen die beste Abkühlung von innen verschaffen, zeigt TripAdvisor mit der aktuellen Eisdielen Favoriten-Liste seiner Mitglieder in Deutschland. Besonders gefragt sind fruchtige Kombi-Sorten wie "Orange-Minze" oder "Pfirsich-Basilikum". Zudem fällt auf: Richtig gutes Eis gibt es in der ganzen Republik, die derzeitige Hochburg der gefrorenen Köstlichkeit scheint aber laut TripAdvisor Reviews München zu sein
16. Golf & Gourmet Cup in Dresden
Der Dresdner Golf & Gourmet Cup, veranstaltet vom Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais, ist eines der traditionsreichsten Golf- und Kulinarik-Events in Deutschland. Am 22. August bringt er zum 16. Mal Genussgolfer in der Barockstadt an der Elbe zusammen.
Antonio Guida
Die Mandarin Oriental Hotel Group hat Sternekoch Antonio Guida zum Chef für alle Restaurants im neuen Mandarin Oriental, Milan ernannt, das 2015 eröffnen soll – Guida arbeitete bereits in zahlreichen renommierten Sterne-Restaurants, darunter das Pierre Gagnaire in Paris
Berlin ist populär und günstig
HotelTonight Last-Minute Travel Report Europa: Zwei von fünf Spontanbuchern in Deutschland entscheidet sich für die deutsche Hauptstadt – Wer Sonntags reist, kann mehr als die Hälfte sparen
MIT FOUR SEASONS IM STERNENHIMMEL
Die Hotelgruppe lockt Gourmets mit sieben Sternerestaurants
Paolo Sari
Elsa, das Restaurant des Monte-Carlo Beach Hotel, wird für seine organischen Produkte mit einem Michelin Stern ausgezeichnet – Küchenchef Paolo Sari verwöhnt Gäste in Monaco neuerdings mit 100 Prozent biologischer Spitzenküche – jetzt Probier-Menü für 98 Euro