Von Fish ’n‘ Chips und feiner Küche
Die Briten sind berüchtigt für ihre Küche: verkochtes Gemüse, rohes Fleisch und fettige Chips, als Nachtisch frittierte Schokoriegel – HR, Donnerstag, 27.03., 09:20 – 09:50 Uhr, Britisch, aber gut!
Von Fish ’n‘ Chips und feiner Küche
Bis vor kurzem retteten nur das berühmte englische Frühstück oder eine gepflegte Teatime den Ruf der Briten. Aber jetzt ist alles anders: Seit Starkoch Jamie Oliver den europäischen Spitzenköchen zeigt, wo es langgeht, liegt die britische Küche voll im Trend
Deutsche Weihnachtsmärkte in England werden immer beliebter
Bratwurst und Lebkuchen statt Fish and Chips
Fisch & Chips in England
Mark und Pete Petrou aus dem ostenglischen Chatteris gewannen mit ihrer Bude „Petrou Brothers“ bei einer Zeremonie in London die Auszeichnung „Bester Fisch-und-Pommes-Laden 2007“
Peter Gordon – Der bekannteste Starkoch aus dem Land der Maori
Frech, innovativ und authentisch: Neuseelands Küche bietet mehr als nur Fish & Chips
Von Fish ’n‘ Chips und feiner Küche
ARD-Korrespondent reiste durchs britische Königreich bis hinauf nach Schottland und durchlebte Höhen und Tiefen der britischen Küchenkultur. RBB, Samstag, 24.06., 13:30 – 14:00 Uhr
24 Stunden in Dublin kulinarisch
Neben Muscheln, Coddle und Fish and Chips hat die irische Hauptstadt Dublin noch mehr kulinarische Highlights zu bieten: von traditionell bis modern, von rustikal bis schick.
Kunst & Kultur News aus New York City
Kunst & Kultur in New York City: In New York City ist alles stets in Bewegung. Hier ist ein kleiner Ausschnitt, was in Kunst & Kultur in New York City die nächsten 12 Monate passieren wird
Benimm Regeln in englischsprachigen Restaurants
Urlaub im englischsprachigen Ausland? Hier ein kleiner Knigge und Spezialitäten-Tipps für den Restaurantbesuch
Essen gehen in Berlin
Berlin begeistert mit seiner einmaligen Auswahl aus alles, was es so gibt – Vor etwa zehn Jahren begann eine rasante Entwicklung, immer mehr Restaurants mit eigenem Konzept und kreativer Küche öffneten – Berlin hat mehr als die beste Currywurst oder den besten Döner