Brunner eröffnet bayerische Karpfensaison
Eine gute Nachricht für Bayerns Feinschmecker: Ab sofort gibt es wieder fangfrischen Karpfen aus heimischen Teichen
Kochbuch: Fischgerichte die Urlaubslaune zaubern
Buchtipp "Fisch & Meer – 100 fangfrische Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte"
Die Matjes-Saison 2012 ist eröffnet
Erstes Fässchen der Saison kommt für 18.300 Euro unter den Hammer!
Fischers Braukeller
Einen Welcome-Award erhält man nicht alle Tage – Fischers Braukeller als verlängertes Wohnzimmer
Geburtshilfe der etwas anderen Art – Seeschildkröten-Saison in NC
Im Sommer schlüpfen die Meeresschildkröten an North Carolinas Küste Geburtshilfe der etwas anderen Art
Kölner Fischmarkt
Der Fischmarkt am Kölner Tanzbrunnen startet am Sonntag den 15. April 2012 in seine diesjährige Saison
Fischmarkt Köln
Ab dem 15. April ist der 3. Sonntag im Monat wieder ein fest eingetragener Termin für alle kulinarischen Feinschmecker in und um Köln
Fischmarkt Düsseldorf
Am Sonntag, 1. April 2012 kehrt der Fischmarkt in Düsseldorf aus seiner Winterpause zurück an das Tonhallenufer
Offizielle Eröffnung der Hummersaison 2012
Der erste Oosterschelde-Hummer wird dieses Jahr am Donnerstag, 29. März an Land gebracht
Eröffnung der Matjes-Saison am 6. Juni 2012
Der Termin für die offizielle Saisoneröffnung ist kein Zufall. Der Fischsektor legt in jedem Jahr das Datum neu fest. Und das hat seinen Grund: Nur Heringe, die vor dem Erreichen ihrer Geschlechtsreife gefangen werden, also noch keine Milch und Rogen tragen, können zu echtem Matjes werden