Das perfekte Promi Dinner
Dieses Mal mit dabei: Hera Lind, Andreas Goldberger, Felix Baumgartner und Nadja Abd el Farrag – VOX, Sonntag, 16.09., 20:15 – 22:40 Uhr
"Speisen mit Thomas Mann" in erweiterter Neuauflage
Kulinarisch-literarische Arrangements im Lübecker Buddenbrookhaus
"Naddel" und Hera Lind kochen bei VOX um die Wette
Am 16. September kommt "Das Perfekte Dinner" aus Salzburg
Öko-Produkte kaum mit Pestiziden belastet
Baden-Württembergisches Ökomonitoring unterstreicht Leistungen des Öko-Landbaus
Verbraucher wollen Bio
Politik verschenkt Chancen bei Wirtschaftsentwicklung und Umweltschutz
35 Jahre Tantris: Witzigmann, Winkler und Haas gemeinsam am Herd
Das Tantris wurde 35 und Fritz Eichbauer holte erstmals Eckart Witzigmann, Heinz Winkler und Hans Haas gemeinsam an den Herd
Europäische Gourmet-Meile an Bord der EUROPA in Amsterdam
Rund um MS EUROPA-Chefkoch Stefan Wilke zelebrierten mehr als 20 Akteure, darunter Sternekoeche wie Dieter Koschina, Karlheinz Hauser oder namhafte Winzer wie Daniel Gantenbein, ein Gourmetevent der Extraklasse unter dem Motto "EUROPAs Beste"
Verbandsware: Garant für echtes Bio
Beschlüsse zur neuen EU-Öko-Verordnung bergen Risiken
Zürcher Spitzenküche an Bord von SWISS
Diesen Sommer serviert SWISS ihren Gästen köstliche Kreationen aus Zürich. Mit Felix Eppisser vom Hotel Rigiblick konnte SWISS einmal mehr einen Spitzenkoch für ihr innovatives Gastrokonzept gewinnen
Gold und Silber für die Nationalmannschaft der Köche Deutschlands im American Culinary Classic in Chicago
Mit Teammanager Frank Ottersbach aus Hövels (44) traten in Chicago an: Teamkapitän Sebastian Schulze aus Lehrte (25), Chef-Patissier Fabian Sänger aus dem schweizerischen Greppen (27), Michael Hummel aus Brieselang, Anna Kaerlein aus Burgbernheim, Manuel Götze aus Brusendorf, Simon Tress aus Hayingen, Angelika Dürnegger aus Amerang, Mark Kipson aus Holzwickede, Felix Petrucco aus Potsdam und Daniel Schöfisch aus Berlin