EU-Schutz für regionale Gaumenfreuden
Von Bremer Bier bis Allgäuer Emmentaler, von Kölsch bis Spreewälder Gurken: Deutschlands Regionen bieten eine Fülle an traditionellen Köstlichkeiten
„Beach Bar Boom“ in Berlin
Mehr Strandbars als je zuvor starten rekordverdächtig früh in die Sommer- Saison 2007 – April-Hitzewelle lockt zahlreiche Sonnenanbeter an die boomenden Großstadt-Strände – Wir nennen Sie alle
Kulinarische Höhenflüge mit österreichischem Qualitätscarrier
Austrian Airlines: Spitzen-Caterer DO & CO versorgt ab 15. Juni 2007 gesamte Flotte
Das echte amerikanische Barbecue
Amerika gilt als Urheimat des Grillspaßes und wurde anfangs hauptsächlich in den Südstaaten und vor allem im Südwesten kultiviert
Ausgezeichnete Palinka-Schaubrennerei am Balaton
Am südlichen Balaton-Ufer in Zamárdi-Fels lädt die Privatbrennerei Zimek zu einer „aromatischen“ Abwechslung ein
Ralf Zacherl
Kochen ist eigentlich was Simples – TV-Starkoch Ralf Zacherl zu Gast im Casino Kleinwalsertal
Frankens legendärer Burgunder im Gourmet Restaurant Königshof
Paul Fürst und seine Weine im Münchner Königshof
Auf Fähren fährt man gut
Der VFF hat für ausgewählte Destinationen die Anreise per Schiff und Flugzeug verglichen und dabei erhebliche Vorteile vor allem für Familien festgestellt
Donau kulinarisch: Von Regensburg bis Passau
Zu Füßen der Walhalla, der Ruhmeshalle an der Donau, fangen die Donaufischer frische Fische und liefern sie in die Gasthäuser am Ufer. Küchenchef Christian Raith erhält so täglich seine Naturprodukte, von denen er sich immer wieder zu neuen Kreationen inspirieren lässt. MDR, Donnerstag, 31.05.,16:30 – 17:00 Uhr
SWISS Taste of Switzerland – Zürich zu Gast an Bord
Von Juni bis Ende August werden SWISS Fluggäste in First und Business Class von Felix Eppisser verwöhnt, Chef de Cuisine des Fine-Dining Restaurants Spice