Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ferran Adria ist der Bekannteste und tut es schon seit rund zwölf Jahren, Homaro Cantu und Heston Blumenthal zählen gemeinsam mit ihm heute zu den bedeutendsten Könnern des Fachs und neuerdings tut es auch Bernie Rieder im „das Turm“ in Wien
Aktuell buchbar: das KölnWeekend für 74,50 Euro pro Person für 2 Übernachtungen inkl. Frühstücksbuffet
Jetzt beginnt sie endlich wieder, die leckere Erdbeer-Zeit
Verstümmelte Meisterwerke – Zu den beliebtesten Angewohnheiten unbegabter wie auch mittelmäßiger Köche gehört das Nachmachen und Klauen von Ideen – Robert Lücke: „Denn man kann alles klauen, nicht aber das Talent!“
Das Hotel Traube Tonbach, im abgeschiedenen Baiersbronn gelegen, bietet Hüttenabende mit Büfett aus der Hand des Meisters Harald Wohlfahrt
Fluggäste sollen nach dem Willen des Europaparlaments in Zukunft wieder Flüssigkeiten und Getränke im Handgepäck mit an Bord nehmen können
Für 80 Cent Chili con Carne schlemmen, für 80 Euro übernachten
Sieben Wege übers Land führen Touristen zu Ackerbau und Viehzucht in Mecklenburg-Vorpommern
Anspruch und Wirklichkeit klafft bei BA weit auseinander – große Probleme im Internet – gute Ideen aber schlechte Umsetzung – Essen nicht großartig in der Club World
Kühl lagern und rasch essen