Mirko Reeh arbeitet beim Circus Sarrasani
Reeh neuer Küchenchef bei Sarrasani – Eigene Menükreation für Dinnershow ‚Mutabo’ – Spielzeit vom 16. November 2010 bis 13. Februar 2011

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Reeh neuer Küchenchef bei Sarrasani – Eigene Menükreation für Dinnershow ‚Mutabo’ – Spielzeit vom 16. November 2010 bis 13. Februar 2011
Am 10. Juli 2010 verwandelt sich der barocke Rosengarten des Schlosshotel Münchhausen in eine sommerliche Wein-Promenade: Zehn renommierte Weingüter aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien und Südafrika, treffen sich hier zur Präsentation ihrer aktuellen Weine
Regional ist erste Wahl: Unter dieses Motto hat das Seehotel "Großherzog von Mecklenburg" in Boltenhagenseine neue Bio-Speisekarte gestellt, auf dem alle Gerichte zu 100 Prozent "Bio" sind – Mit der Unternehmensphilosophie folgt das Haus einem Trend, der inzwischen in zwölf Restaurants und Cafés in Mecklenburg-Vorpommern nachweislich gelebt wird
Endlich Frühling – da heißt es Koffer packen und über Ostern dem Alltag den Rücken kehren – Wer sich für eine Kurzreise in eine der Metropolen Mittel- und Osteuropas entscheidet, kann Ostern einmal ganz anders als zu Hause, aber dennoch traditionell feiern und sich in einem der einzigartigen Mamaison Hotels und Residenzen verwöhnen lassen
Künstler zu Gast bei Schassbergers – Die Gebietsgemeinschaft Schwäbischer Wald führt die Winter-Kultur-Tage durch, in Gschwend gibt es den Musikwinter und am Ebnisee „Artists in Residence“ – Sternekoch Ernst Karl Schassberger führt kulinarisch in 5 Kontinente, dazu zeigt Petra Vögl ihre Foto Ausstellung „AugenBlick Afrika
Seit Juni ist der Alpenhof Murnau unter neuer Führung – Andreas Kartschoke hat das Ruder übernommen und stellt sich der Herausforderung, das stilvolle Haus auf modernen Kurs zu bringen – Als nächsten Schritt kündigt Kartschoke den Ausbau des kulinarischen Bereichs an
Typisch Brasserie – und das mitten im Zentrum der Hauptstadt am Potsdamer Platz – Küchenchef Jörgen Sodemann und Restaurantleiter Marcus Scharon sind die persönlichen Gastgeber für jeden Berliner und Berlin-Besucher, der hier einkehrt
Adventsbrunch, Weihnachts-Büffet, Festtagsbrunch – der Aldiana Bad Griesbach verwöhnt seine Gäste in der Zeit vor und nach Heiligabend mit besonderen Leckereien, garniert mit einer festlichen Atmosphäre
Seit April 2009 zeichnet sich Michael Hau als neuer Küchenchef des Veranstaltungszentrums „Gastronomie im Stadtpark Bochum“ zeichnet, zu welchem die beiden Restaurationsbetriebe „Orangerie im Stadtpark“ (gehobene Küche) und „Bodega La Escalera“ (spanische Wein- und Tapasbar) gehören
Seit April 2009 zeichnet sich Michael Hau als neuer Küchenchef des Veranstaltungszentrums „Gastronomie im Stadtpark Bochum“ zeichnet, zu welchem die beiden Restaurationsbetriebe „Orangerie im Stadtpark“ (gehobene Küche) und „Bodega La Escalera“ (spanische Wein- und Tapasbar) gehören