Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
„Koch des Jahres“ ist Diethard Urbansky vom Restaurant Dallmayr in München, „Aufsteiger des Jahres“ Sascha Stemberg vom Haus Stemberg in Velbert-Neviges und zum „Newcomer des Jahres“ haben die GUSTO-Tester Sebastian Franke vom neuen Restaurant Werkshase in Köln gekürt
Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant, drei neuen 2-Sterne-Adressen und 39 neuen 1-Stern-Häusern belegt die Ausgabe 2014 des Guide MICHELIN Deutschland die dynamische Entwicklung und das hohe Niveau der deutschen Gastronomie
Die Liste der neuen Sterne in 2014 vom Michelin
Wir haben die komplette Liste für Sie hier
Christian Hümbs ist der "Pâtissier des Jahres 2014" – Auch seine Macarons sind die besten der Welt!
4.Kitchenparty im Schloss Binningen (Schweiz) – Preis pro Person CHF 140.00 inklusive Getränke – Samstag, 19. Oktober 2013 ab 19.00 Uhr
Wer wusste schon, dass Hans Haas in seiner Freizeit aus Karkassen und Knochen Kunstwerke schnitzt und den Künstlernamen Jean Lapin trägt?
Zur Küchenparty im Fischers Fritz, Berlin, präsentiert das 2 Sterne Gourmetrestaurant die geheimen Küchenchefs: Die Souschefs kochen auf! Kulinarisches Motto: Nüsse – 27. Oktober 2013, 179,- Euro pro Person inklusive Speisen, Weinen, Softgetränken
Am 31. August und 1. September verwandeln internationale Sternköche aus Deutschland, Belgien, Dänemark, Norwegen und Frankreich wildwachsene Beeren und Kräuter sowie lokale Zutaten nur mithilfe einer Outdoor-Küche und eines Lagerfeuers in ein Drei-Gänge-Menü, das dann von einer internationalen Jury bewertet wird
Berlin im Tessin: Sieben Küchenchefs aus Berlin kochen erstmals exklusiv bei S.Pellegrino Sapori Ticino Gourmet-Festival – eine Auszeichnung für Berlin als die Gourmet-Metropole – 7. April – 12. Mai im Tessin (Schweiz)