Gourmet – Festival der Genüsse – Heilbronn
Ein kulinarisch und aktionsreiches Event in Heilbronn! – Kulinarische Spezialitäten und edle Weine, spektakuläre Koch-Shows, Präsentationen und Modeschauen
Hinter den Kulissen der HOGA Schloss Albrechtsberg
MDR, Mittwoch, 18.02. um 13:15 Uhr. Die HOGA Schloss Albrechtsberg ist die größte Hotel- und Restaurantfachschule Deutschlands
Kochen nach Noten
MDR, Samstag, 14.02., 18:00 – 18:15 Uhr. Die HOGA Schloss Albrechtsberg ist die größte Hotel- und Restaurantfachschule Deutschlands – Jedes Jahr werden in der HOGA etwa 400 Köche unterrichtet, darunter auch pro Jahr eine Klasse von Leistungsschülern
Lidl hat aus dem Überwachungsskandal gelernt
Die Berichte über Mitarbeiter-Bespitzelungen bei der Deutschen Bahn AG rufen den Lidl-Skandal in Erinnerung, den das Magazin Stern im März 2008 aufdeckte
Brüsseler Pflanzenschutzpaket enttäuscht die Industrie
Die Hersteller von Pflanzenschutzmitteln in Deutschland sehen im Ergebnis der Brüsseler Beratungen über das Pflanzenschutzpaket erhebliche Risiken
Hühnerhaus auf Rädern
Die Industrialisierung der Landwirtschaft hat auch vor der Hühnerzucht nicht Halt gemacht und das Hybridhuhn hervorgebracht – Viele alte Hühnerrassen wie die Krüper, die Lakenfelder, die Bergischen Kräher oder Ostfriesischen Möwen sind in den Beständen stark reduziert
Dick durch Diätlügen
NDR, Dienstag, 13.01., 20:15 – 21:00 Uhr. Alle Jahre wieder sind nach dem Jahreswechsel die Zeitschriften wieder voller Tipps und Tricks zum Abnehmen, eine neue Diät jagt die andere
EDEKA-Gruppe baut Nachhaltigkeits-Strategie weiter aus
Die Hamburger EDEKA-Gruppe setzt ihre wertorientierte Wachstumsstrategie 2009 konsequent fort
Öko-Bauern vor allem im Süden
Anfang 2008 gab es in Deutschland 18.703 ökologisch wirtschaftende Betriebe – Mehr als die Hälfte sind in Baden-Württemberg und Bayern beheimatet
Nachhaltiger Fisch
Das neuste Rating von Greenpeace zeigt – Die deutschen Handelsketten sind mit ihrem Fischsortiment auf einem hoffnungsvollen Weg –
Noch ist freilich manches nicht im grünen Bereich