Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ernährungsmagazin – Moderation: Alenka Sodec – WDR Fernsehen, Freitag, 30. Juli 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung: Montag, 02. August 2010, 13.45 – 14.15 Uhr – Senf: Gesunder Scharfmacher – Ketchup: Die Geschichte der roten Soße – Ice-Crusher im Test
WDR Fernsehen, Freitag, 28. Mai 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung, Montag, 31.Mai 2010, 13.45 – 14.15 Uhr – Ketchup und Mayonnaise im Test –
Fastfood verboten! Wieso? Weshalb? Warum? Ein Selbstversuch – Mohn: Opium in der Küche
WDR Fernsehen, Freitag, 7. Mai 2010, 18.20 – Wiederholung Montag, 10. Mai 2010, 14.00 – Gastro-Check: Trickserei mit Mineralwasser? – Scholle aus nachhaltigem Fang – Martina und Moritz kochen Scholle mit Kartoffelpuffer
Küchenrollen im Test: Hier ein paar Fettspritzer, dort eine Wasserlache – in der Küche kann schnell mal etwas daneben gehen – WDR Fernsehen, Freitag, 23. April 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung: Montag, 26. April 2010, 14.00 – 14.30 Uhr
ine Krebserkrankung und ihre Behandlung können dazu führen, dass sich die Patienten nicht wie gewohnt ernähren können – Appetitlosigkeit, Übelkeit, Kau- und Schluckstörungen erschweren die Nahrungsaufnahme – Eine ausgewogene Ernährung kann den Krebs nicht heilen, verbessert aber den Kräftezustand und die körperliche Abwehr
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin – WDR Fernsehen, Freitag, 16. April 2010, 18.20 – 18.50 Uhr – Wiederholung: Montag, 19. April 2010, 14.00 – 14.30 Uhr – Verpackungstrick: Weniger Inhalt – gleicher Preis – Senf: Gesunder Scharfmacher – Kochen aus dem Stand mit Martina und Moritz
Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz zeigen, wie man einfache aber sehr schmackhafte Gerichte mit Ingwer zubereiten kann – Bauchfett: Warum ist es so gefährlich? – LOGI-Diät: effektiv, aber ungesund – WDR, Montag, 15.03., 13:45 – 14:15 Uhr
Eins Plus, Donnerstag, 25.02. um 11:30 Uhr. Rotes Fleisch – Wirklich ungesünder als Geflügel?: Ernährungsexperten haben Wurst und Fleisch schon lange auf dem Kieker – Studien zeigen: Wer besonders viel Fleisch von Rind, Schwein oder Lamm isst, hat ein erhöhtes Sterberisiko – Woran liegt das?
WDR, Donnerstag, 25.02. um 13:45 Uhr. Unsere liebsten Kartoffelsalate: "Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch gesehen ein verlorener Tag" behaupten die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz und treten in ihrer nächsten Sendung den Beweis dafür an
Eins Plus, Mittwoch, 24.02. um 14:30 Uhr. Rotes Fleisch – Wirklich ungesünder als Geflügel?: Ernährungsexperten haben Wurst und Fleisch schon lange auf dem Kieker – Studien zeigen: Wer besonders viel Fleisch von Rind, Schwein oder Lamm isst, hat ein erhöhtes Sterberisiko