Der Wiener Wein
Ein neues Buch der Reihe Citywalks des Falter – Verlags nimmt sich dem Thema Wein in Wien an
Die kulinarische Reportage
WDR, Sonntag, 17.08. um 14:40 Uhr. Küchenmeister Roland Kurass hat den Schocker des Tages auf den Lehrplan gesetzt: Vor den Augen 20 jugendlicher Schüler zieht er einer frischen Seezunge gekonnt die Haut ab
Kulinart – die Messe für Genuss und Stil
Mit detektivischem Spürsinn für Gaumenkitzler und kulinarische Raritäten inszeniert Conny Krenn 2008 ihre Messen für Genuss und Stil in Frankfurt und Stuttgart neu
Mittagsverpflegung an Ganztagsgrundschulen
Kartoffeln oder Pommes, Pizza oder Gemüse? – Wenn nach den Ferien die Schule wieder beginnt, steht bei vielen Ganztagsgrundschulen auch die Beschäftigung mit einer ausgewogenen Mittagsverpflegung auf dem Stundenplan
Pousadas de Portugal
Die Hotelkette Pousadas de Portugal mit mehr als 40 individuellen Häusern, teils in Burgen und Schlössern untergebracht, offeriert ab sofort bis Ende des Jahres 2008 ein besonderes Incentive Arrangement für Gruppen ab 20 Personen
Deutscher Apfelweinkongress
Beim 2. Deutschen Apfelweinkongress am Mittwoch, 6. August 2008, sprachen Politiker und Wissenschaftler über den Megatrend Heimat und seine Bedeutung für regionale Produkte wie den Apfelwein
Kochbuch – Eine kulinarische Reise mit MS EUROPA
"Genießen auf den Weltmeeren – Eine kulinarische Reise mit MS EUROPA" heißt das neue Kochbuch, das jetzt im UMSCHAU Buchverlag erschienen ist
Blanc de Noir
Was dem einen vortrefflich mundet, schmeckt dem anderen keinesfalls – Das ist nicht nur beim Essen so – Das gilt auch für den Weingenuss
Kummerspeck wissenschaftlich bestätigt
Kinder, Jugendliche und Erwachsene mit starkem Übergewicht werden heute wesentlich stärker diskriminiert als noch vor etwa 20 Jahren
Elsass – Die nördliche Weinstraße
3sat, Freitag, 08.08., 13:15 – 14:00 Uhr. Der nördliche Teil der elsässischen Weinstraße führt durch eine idyllische Landschaft, die seit den Römern vom Weinbau geprägt ist