Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Eine Entdeckungsreise durch die Aromen der Welt und ein besonderes Einkaufsvergnügen garantiert die Genussmesse "fine" ihren Besuchern auch in der fünften Auflage (vom 27. bis 29. November 2009 im neuen Veranstaltungsort Kurhaus Baden-Baden)
ARTE, Dienstag, 04.08. um 09:10 Uhr. Zu Gast bei Japans Spitzenkoch
„Liebe geht durch den Magen“ – wenn diese Redewendung wahr ist, muss Ligurien das Land für Verliebte sein! Die Region ist nicht nur mit Bergen, Meer und Sonne gesegnet, sondern auch mit einer Küche, die zu den köstlichsten, vielfältigsten und gesündesten in ganz Europa zählt
Klassische Musik auf den Wasserstraßen Amsterdams, in malerischen Privathäusern und historischen Gebäuden – das Grachtenfestival vereint seit nunmehr zwölf Jahren Oper, Symphonie und Sonate mit der besonderen Atmosphäre der Stadt – 15. bis zum 23. August – Prinsengrachtkonzert am 22.8.2009
Zu Gast bei Japans Spitzenkoch – Arte: 1. August 2009 um 12.00 Uhr – Wiederholung: 04.08.2009 um 09:10 – „Geschmack entsteht durch das Schneiden einer Zutat, nicht durch das Kochen!“
Um den Obst- und Gemüseverzehr nachhaltig zu steigern, gibt es von der Europäischen Union (EU) ein Schulobstprogramm
Acetaldehyd kann bei der Herstellung von Kunststoffflaschen bzw. bei deren Lagerung als Abbauprodukt entstehen und in den Flascheninhalt übergehen – Die EU hat es auf die Liste der Substanzen mit Verdacht auf krebserregende Wirkung gesetzt
Das Phänomen Lang Lang aus nächster Nähe studieren können im kommenden Frühjahr (21. – 27. April 2010) Teilnehmer einer Pekingreise, die der Hamburger Spezialveranstalters China Holidays jetzt exklusiv aufgelegt hat
ARTE, Dienstag, 28.07. um 19:00 Uhr. Hirohisa Koyama gehört zu den Spitzenköchen der japanischen Küche – Er führt den Zuschauer auf den Gipfel japanischer Kochkunst
Designliebhaber und Geschichtsfans aufgepasst! Moderne Hotels bestehen heutzutage nicht nur aus blitzenden Glas- und Stahlkonstruktionen – Design Hotels präsentiert fünf Mitgliedshotels in historischen Gebäuden, bei denen traditionelle Architektur und modernes Interior Design perfekt miteinander verschmelzen