Markus Semmler
Spitzenkoch Markus Semmler grillt für PREMIUM-VIP´s: Schwertfisch mit Kakaobutter und Kaviar von fliegenden Fischen
Molke: ein echter Sommerhit
Wer in der Internet-Suchmaschine Google die Stichworte Molke und Sommer eingibt, landet über 110.000 Treffer
Die Farbe des Sommers ist Rosé
Wenn jetzt im Sommer die Garten- und Grillfeste Hochsaison haben, ist die Lieblingsfarbe vieler Genießer Rosé. Denn in all seinen Spielarten erfüllen Roséweine die Wünsche des Gaumens, von Lachs bis zum gegrillten Hähnchen ist er zu vielen leichtwürzigen Speisen ein wahrer Genuss
Antonino Gullo
Deutschlands bester Jungkoch
Das Erdbeerfest im Martelltal
Auf ins Beerental: Süße Früchtchen im Martelltal naschen
Kirschen – Genuss mit Geschichte
Neben nur rund 60 Kilokalorien pro 100 Gramm
hat sie reichlich Vitamin C, Fruchtsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe, darunter Anthocyane, zu bieten
Johann Lafers Himmel un Erd
Verführerische Erdbeeren. HR, Donnerstag, 08.06., 13:00 – 13:30 Uhr
Rekordwerte für Pestizide in Obst und Gemüse
Die Pestizidbelastung pflanzlicher Lebensmittel, die in der Europäischen Union verzehrt werden, ist im Jahr 2004 auf einen Rekordwert angestiegen
Rezept: Erdbeer Charlotte
Heimische Erdbeeren – Gaumenfreuden des Frühsommers
35 000 Gartenbaubetriebe
Die gärtnerische Nutzfläche ist gegenüber der Gartenbauerhebung von 1994 noch einmal deutlich gewachsen