Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Kochender Repräsentant Hamburgs ist der "echter Hamburger Jung" Tim Mälzer. Er wird am Mittwoch, den 11. März 2009 ab 16.00 Uhr, auf dem Hamburger Messestand in Berlin zu Gast sein und den Besuchern des Hamburg-Empfangs Rede und Antwort stehen, was "sein" Hamburg so besonders macht
WDR, Samstag, 28.02. um 17:25 Uhr. Wiesbaden ist die Stadt der Genüsse schlechthin, zumindest leben hier viele Menschen, die sich den Genuss leisten können und wollen
British Airways fliegt mehrmals täglich über London Heathrow nach New York City – Auf www.ba.com erfahren Reisende mehr über New York City und können weitere Destinationen von British Airways entdecken
"Pistacchio" heißt die Kreation aus Pistaziensirup, Espresso, Vecchia Romagna und mit Macadamia aromatisierter Sahne, mit der Andreas Blaha ("Shaker-Taxi", Mobiler Cocktailservice) aus Kahl am Main den Vecchia Romagna Sonderpreis 2009 gewann
Der aus Frankreich stammende Küchenchef Hervé Michel widmet sich in erster Linie französischen Klassikern mit regionalen Einflüssen wie Ente à l’orange mit Orangen Dauphinekartoffel oder Ochsenschwanz "Bordelaise" mit gebratenen Jakobsmuscheln und getrüffeltem Kartoffelpürée
Erkundungstour durch Südtirols Weinlandschaft an einem Tag, mit sechs Kellereien, über 20 Weinverkostungen und einem Degustationsmenü – Das sind die Eckdaten des Weinritts
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) und der DLG-Verlag stellen auf der BioFach 2009 erstmalig einen Genussführer für Bio-Spezialitäten vor
Unter dem Menüpunkt "Weinland Deutschland" auf der Homepage www.deutschland-tourismus.de der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT) werden ab sofort Genießer und Weinfreunde aus aller Welt zu einer spannenden Entdeckungsreise in die 13 deutschen Weinbaugebiete eingeladen
Angeboten werden maßgeschneiderte Genuss-Touren in die Champagne, ins Burgund, ins Bordelais und ins Périgord – Ob Kochkurs beim Sterne-Koch, Mittagessen beim Winzer, Champagner- oder Schokoladen-Seminar, Delikatours kennt sich aus
Mit über 1100 Einträgen bietet "Steiner´s TOPTIPP Restaurant & Szene Guide 2009" eine ausgewogene Auswahl an Wiener Restaurants, Gasthäusern, Cafés, Bars und Szenelokalen, recherchiert und nach Qualitätskriterien vom Redaktionsteam des Gourmet-Portals www.toptipplokale.at zusammengestellt