St. Moritz Gourmet Festival

Das 17. St. Moritz Gourmet Festival steht 2010 wieder unter der Ägide von Spitzenkoch Reto Mathis und wird mit 11 „culinary stars & icons“ der internationalen Gourmetszene aus Europa und Dubai diesmal noch spannender

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Mittwoch, 09.09. um 16:30 Uhr. Lenzerheide, das malerische Hochtal – umrahmt von Rothorn, Lenzerhorn und Piz Scalottas -, entdeckten im 20. Jahrundert Touristen – Im Romantik-Hotel Guarda Val findet der Gast Originalität und jeglichen Komfort

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Montag, 07.09. um 20:30 Uhr. Lenzerheide, das malerische Hochtal – umrahmt von Rothorn, Lenzerhorn und Piz Scalottas -, entdeckten im 20. Jahrundert Touristen – Im Romantik-Hotel Guarda Val findet der Gast Originalität und jeglichen Komfort

Luxusmilch

Pro7, Donnerstag, 20.08., 19:10 – 20:15 Uhr. Milch ist der Inbegriff von Fruchtbarkeit und Gesundheit. Sie enthält alle wichtigen Nährstoffe, die unser Körper benötigt – Es gibt eine Milch, die noch viel besser und gesünder sein soll als alle anderen

Schlemmerreise Alpen

SF1, Mittwoch, 24.06. um 15:15 Uhr. Von Malans über die Lenzerheide nach Davos und Sankt Moritz Im Winzerdorf Malans gibt es im Hotel Weisskreuz die Bündner Fleischtorte

Grand Hotel Kronenhof in Pontresina

Das mehrfach ausgezeichnete Grand Hotel Kronenhof in Pontresina lässt seine Gäste erstmalig am Naturschauspiel teilhaben und verlängert die Saison von 12. Juni bis 18. Oktober 2009

Reto Mathis

Getreu seinem Markenzeichen „Contemporary Alpine Gastrosophy” geht auch in der wärmeren Jahreszeit im POST HAUS St. Moritz by Reto Mathis die Post ab – Ab nächster Woche startet der Spitzenkoch bis in den Oktober hinein mit einer abwechslungsreichen Eventreihe

Valère Braun

Das Hotel Saratz in Pontresina bei St. Moritz haben Gourmets, Zigarrenliebhaber und Weinkenner zu "ihrer" Adresse auserkoren – Diniert wird im 130 Jahre alten Jugendstilrestaurant oder im urigen La Cuort – Der Meister in der Küche ist Valère Braun (13 Gault-Millau-Punkte), der im Elsass seine Karriere aufbaute

Al dente

SF1, Dienstag, 12.05. um 13:45 Uhr. Sankt Moritz steht für Wintersport, Glamour, aber auch Schellenursli und eine herrliche Seenlandschaft in den Alpen – Das Hochtal in den Bündner Bergen hat auch kulinarisch einiges zu bieten – «al dente» besuchte einen Fischer, einen Metzger und eine Käserin